【摘 要】
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本文从零售行业到零售连锁店面层层展现了店面管理在零售连锁业管理体系中的位置,然后总结提炼出了店面管理的若干模式,并对这些模式进行了比较分析。在此基础上,将系统分析
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本文从零售行业到零售连锁店面层层展现了店面管理在零售连锁业管理体系中的位置,然后总结提炼出了店面管理的若干模式,并对这些模式进行了比较分析。在此基础上,将系统分析方法运用到店面管理之中,建立了店面系统模型,深入分析了店面系统各部件的内在联系,评价了系统的运行效率,并且引入了店面综合竞争力的概念,构建店面综合竞争力的评价体系,试图为零售连锁企业提供增强店面综合竞争能力的理论指导。在说明店面管理在整个零售连锁业管理体系中的位置时,先后介绍了零售行业及其八次革命,零售业态的相关理论,零售连锁经营,在此基础上阐述了店面管理的任务和扮演的角色。紧接着,本文分析总结了店面管理的若干模式,即经验至上的店面管理模式,以价值链为核心的店面管理模式,以服务营销为指导的店面管理模式,精细化的店面管理模式。在店面管理模式的基础上,受系统思想的启发,提出将系统方法运用于店面管理。在系统思想的指导下,构建了店面系统模型,界定了店面系统的环境和周界、输入和输出、内在部件、反馈环节等等。店面系统模型明确了店面系统的环境是一般环境与特殊环境组成,一般环境包括政策法律、人口、经济、社会与科学技术等因素,特殊环境则包括连锁总部、供应商、社区、消费者群体等因素。店面系统的内在部件包括人员、商品、顾客、卖场与后勤支持子系统。随后,本文对店面系统进行了分析,论述了店面系统各部件的内在联系,并对与系统运行效率有关的要素进行了评价,分析了系统运行效率与店面综合竞争力的关系。本文最后构建了店面综合竞争力的评价体系,并选取层次分析法(AHP)和模糊综合判断模型作为评价店面综合竞争力的主要方法。查阅大量文献,请教业界同仁,本文主要采用理论与实践相结合的研究方法,在构建店面综合竞争力评价体系后,文章最后对武汉家乐福中北路店店面综合竞争能力情况进行了简要评价。
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