我省在食用菌生产上有着得天独厚的自然资源条件和悠久的种植历史,食用菌产业生产规模、种植技术、产品质量、出口总量均居于全国前列。食用菌已成为我省主产区的优势特色农业产业、带动农民增收的拳头产业和农村经济繁荣的主导产业。然而,我省对食用菌的知识产权保护意识不强,保护类型还较为单一,尚未建立完备的知识产权保护体系,这不利于食用菌产业的健康发展。本文分五个章节,对食用菌产业的知识产权保护状况、知识产权保护类型、产业链各环节的知识产权保护以及完善食用菌产业知识产权保护的构想等进行了论述。第一章:介绍了我国食用菌知识产权保护的法律制度,并对比分析了日本、美国、欧洲等发达国家与中国在食用菌知识产权保护上采用的不同方法。第二章:介绍了湖北省食用菌产业发展现状,保护食用菌知识产权方面的公共政策和地方规章。分析了我省食用菌产业知识产权保护方面存在问题以及成因。认为湖北食用菌知识产权保护方面主要存在知识产权保护种类较为单一,行业标准体系不完善等问题,并分析了内在成因即:菌种管理混乱,科技投入不足,加工程度较低,知识产权保护意识淡薄。第三章:这部分是本文的核心。探析了用地理标志、地理标志证明商标、集体商标对食用菌商标权进行保护;论述了湖北食用菌产业的专利权保护;对比分析了专利法与植物新品种保护法在食用菌菌种保护上的区别;阐述食用菌产业的商业秘密保护。第四章:这部分重点介绍了食用菌产业从育种、生产,到加工、流通的各环节的知识产权保护。分析了各阶段的技术和工艺特点,并提出了针对性的知识产权保护方式。第五章:提出了完善食用菌知识产权保护的构想,即:健全行业技术标准、实施品牌发展战略和强化相关政策措施。