随着国际间交往的日益频繁,跨文化交流的不断增多,二十一世纪英语教学的目的就应该是培养学生的跨文化交际能力。为达此目的,我们认为在中职英语口语教学中应该实施文化教学。本论文首先介绍了文化教学在美国的历史,以及美国专家、学者对文化教学的研究成果。然后概括了文化教学在中国的产生、发展和中国语言学界对文化教学的研究。接下来阐述了什么是文化教学,英语教学中实施文化教学的原因,并根据国内外专家、学者对文化教学的目的与目标的研究提出了自己的看法。由于跨文化交际能力是一个复杂的概念,不同的人对这个概念有着不同的理解。因此,论文列举了各个专家对这个概念所下的不同的定义。为了弄清跨文化交际能力的内容,论文从交际能力入手,根据交际能力所涵盖的内容,确定了跨文化交际能力在中学阶段所包含的内容。为了解中职学生跨文化交际能力的现状,笔者在自己所教的班级进行了一项跨文化交际能力的测试。测试结果显示学生在言语行为、行为规范、非语言交际等方面能力比较差。作者从语言层面、非语言交际层面、行为规范、思维方式、价值取向、民族中心主义等方面分析了中职学生在跨文化交际中产生障碍的原因。最后,笔者对中职口语教学中如何实施文化教学提出了自己的观点,包括教学目的、教学目标、教学原则、教学内容的安排以及具体的教学方法。为了证明自己的观点,还做了一个为期五个月的实验。实验结果显示,笔者提出的方法是有效的,学生的跨文化交际能力在一定程度上有了一定的提高。