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生菜是无土栽培中主要栽培的蔬菜,深受消费者的喜爱。本课题组研究了温度等环境因子对生菜生长发育的影响,进行了温度等环境因子对生菜生长影响的拟合研究。本试验在课题组研究结果的基础上,以生菜品种“弘农”和“绿领”为材料,对设施生菜的生长发育过程与温度、光照等的关系进行分析,建立设施生菜光合生产和干物质积累模拟模型;测定了不同氮素浓度处理下生菜叶片的部分生理参数和光谱反射率,对设施水培生菜氮素营养光谱监测进行了初步探索;测定生菜生长发育过程中叶片叶长、叶宽及单叶面积,采用回归分析法建立生菜的叶面积估测模型,并对模型的估算精度进行检验,主要研究结果如下:1.通过采集2009年4月-6月温室内的光合有效辐射和温度数据,基于已有的单株叶面积模型,建立了以光合有效辐射和热效应乘积为参数的生菜单株叶面积模拟模型;以叶面积模型为基础,建立了以光合有效辐射为参数的生菜光合生产和干物质积累模拟模型。利用2010年塑料大棚内气象数据和6个品种生菜不同生长时期的单株叶面积和干物质积累量对模型进行检验,模拟值与测量值之间的相关系数均达0.9以上,相对预测误差(RE)检验,RE值均较小,模型的模拟精度高。2.初步探索了生菜叶片氮素营养监测技术。以“弘农”生菜品种为试材,以标准山崎生菜营养液配方为对照,设置营养液中氮浓度分别为生菜标准配方的1/16、1/8、1/4、1/2(低氮)和3/2、2、5/2、3倍(高氮)。试验测定了不同氮素浓度处理下生菜单叶SPAD值、叶绿素(a+b)含量、叶片氮素含量,结果表明:SPAD值及叶绿素(a+b)含量、叶片氮素含量与叶绿素(a+b)含量、SPAD值与叶片氮素含量之间的相关系数r分别为0.95、0.92、0.92,表明采用叶片SPAD值可间接监测生菜氮素营养状况。采用三种浓度的氮素处理(高氮3-N、标准氮1-N、低氮1/4-N),利用光谱仪测定了生菜不同生长发育时期叶片的光谱反射率,发现生菜生长中期叶片反射光谱在750 nm-950 nm波段的差异最大。因此,可于生菜生长中期在550 nm波长附近及750 nm-950 nm波段对水培生菜氮营养进行监测分析。3.于不同生长发育时期,测定生菜品种“弘农”和“绿领”的叶长、叶宽及单叶叶面积,以叶长、叶宽和长宽积等为参数通过回归分析的方法,建立了叶面积与上述参数之间的关系,获得了以叶长和叶宽平方的积(X=LW2)为参数的生菜单叶叶面积的数学表达式LA=0.654X0.6513。通过采集不同遮光处理、不同氮素营养处理和6个不同生菜品种的叶形参数和单叶叶面积对表达式进行了检验,结果表明采用该公式可较好估测生菜单叶叶面积。