80年代初,对外汉语教学界兴起了“文化热”,专家学者们对“文化”、“文化因素”的概念、分类以及汉语教学中的文化因素教学展开了热烈的讨论。另外,随着孔子学院的进一步发展,海外也成为了汉语学习的另一个大的阵营,因而不同国家所出版的各类国别化教材,在文化因素的选择与编排方面就更具特色,有很强的针对性。本文依托作者在匈牙利罗兰大学孔子学院为期一年的教学实践,以《匈牙利汉语课本》为例,对教材中文化因素的数量、内容及编排方式进行分类统计与分析,同时结合对学生和教师的问卷调查,考察学生与教师对于文化因素学习的态度、教材中文化因素选编的满意度,以及《匈牙利汉语课本》中文化因素修订的意见等内容,以期对《匈牙利汉语课本》中文化因素的修订以及文化因素教学提出一些参考性的建议。全文共分四章:第一章为绪论,主要介绍本文的研究背景、选题依据、选题目的以及研究意义。第二章以《匈牙利汉语课本》全四册为研究对象,对教材中文化因素的数量、内容以及编排方式进行分类、统计,并从数量、内容及编排方式三个方面对结果进行分析与评价。第三章针对使用该套教材的学生与老师发放调查问卷,考察师生对于文化因素学习的态度以及对目前教材中文化因素编排的满意度。第四章结合前两章的分析与问卷调查的结果,指出教材和实践教学中存在的不足,并针对教材中文化因素后续的修订提出一些参考性的建议。最后,结论部分对全文做了系统性的总结,并针对文中的不足进行反思。