乡村旅游对振兴农村经济起着重要的推动作用,它在增加农民收入的同时改善了农村产业架构,所以目前乡村旅游资源的开发成为发展农村经济的一个新热点。围头村是一个村庄,村里有着优异的自然资源以及充满历史底蕴的人文景观,这些都是围头村开发旅游项目的先决条件。这些年来,国家大力提倡乡村振兴,围头村依照全区域景区化的开发标准,重点改善乡村旅游资源软、硬件设施的短板,围绕乡村旅游项目进行周边配套建设,促进乡村旅游项目的进一步发展。但是,目前的围头村在旅游资源开发过程中仍遇到很多困难,找到适合围头村实际情况的旅游资源开发策略非常重要。本文采用资料查阅法、实地调研法、层次研究法、模糊综合评价等研究手段,对如何利用围头村自然和人文资源进行旅游开发做了研究。在对乡村旅游资源进行测评时,采用资料分析、德尔菲法选择有关资源评价的标准,经过选择建立了完善的评价体系包括三个一级指标,下设十个二级指标,为了更加详细准确,又添加了三十个三级指标,一级指标主要是对资源的整体概况,包括资源价值、开发条件、资源禀赋;二级指标是一些具体分类包括美学价值、科学价值、文化价值、资源特色、游憩价值、区位交通、资源规模、支持条件、环境条件、市场潜力。在制定了旅游资源的评价标准后,再采用层次分析法得到每个标准所占的权重,即它们所起的作用大小,三个一级指标分别占的权重为0.5000、0.2500、0.2500。然后采用模糊综合评价法对旅游资源进行评估。联系上面所建立的资源评价标准系统,制作调查问卷,采用模糊综合评价法对所得到的数据进行计算,得到围头村旅游资源的评估结果。经过评估,围头村的旅游资源评估等级为“四级”,这表示围头村的旅游资源属于中上乘,有旅游开发价值。但是在对围头村旅游项目进行开发打造中出现了很多问题,比如缺乏政府扶持、开发形式单一、项目体验性不高、与当地经济融合度不高,只有找到问题的关键,才能进行针对性地改变,做出好的决策来提升围头村旅游项目的开发,促进围头村整个农村经济的发展进步。面对围头村旅游项目开发过程中遇到的困难,在严格遵守乡村振兴发展路线之下,合理规划开发进程,注意保护生态环境,因地制宜,找到适合围头村旅游资源开发的新方式,对开发过程的各个环节严格把关,努力争取政府扶持,在科学合理的开发模式下,增加互动体验效果,增进各个产业的弥合度,助力乡村振兴策略,为围头村旅游资源的合理开发、深度开发提供各方面的保障。