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本试验于2007-2009年在扬州大学江苏省作物遗传生理实验室试验场实施,采用盆钵试验研究不同土壤速效磷含量(低磷土壤30mg/kg),不同施磷(P2O5)量(144kg/hm2、108kg/hm2、0kg/hm2)对弱筋小麦扬麦15淀粉合成关键酶基因表达、相应酶活性、淀粉积累以及加工品质的调节效应,旨从栽培生理的角度解释弱筋小麦籽粒淀粉合成过程中有关的生理现象,以期为不同速效磷含量土壤上合理施用磷肥实现弱筋小麦优质、高产、高效栽培提供理论依