黄姜根茎富含皂素,是生产甾体激素类药物的基础原料。甾体激素类药物是世界上仅次于抗生素的第二大类药物。皂素可生产400多种具有抗炎,避孕,镇痛,麻醉,杀虫等功效的药物,皂素应用也很广泛,常用于治疗风湿性关节炎,心脑血管疾病等。然而黄姜皂素的生产可以产生大量的难降解的高浓度废水,因此,对黄姜产业也形成了很大的影响。本论文首先,通过对黄姜皂素生产工艺的研究,在提高皂素得率的同时,从源头上解决废水浓度高,离子浓度高,难降解等问题;其次,从黄姜的工业废水中选取微生物,对其废水做特效降解研究。主要研究结果如下:1.对黄姜皂素现有工艺作了对比研究。其中清洁生产工艺皂素得率和其他工艺没有太大区别,但是,清洁生产工艺的废水却有很大程度的降低。因此,我们对清洁生产工艺作了大量的研究,发现在黄姜粗纤维中皂素含量很小,在浆液中,上清液含有1/3的皂素,沉淀液中含有2/3的皂素。2.从黄姜皂素生产厂家的生产废水中选取了两种微生物,对其进行了18s-RDNA的鉴定,并对所选微生物生长因子的影响作了研究。两种微生物的最适生长温度是30℃,可以在盐度为15%的环境下生长,对pH的要求范围是2-9。3.用已选微生物对黄姜废水进行处理研究,表明两种微生物对其废水都有一定的处理效果。其中酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)对废水有明显的处理效果。其出水再经过好氧处理器处理后,基本可以达到国家三级废水排放标准。