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研究目的:通过观察低温环境下运动和限制能量摄入干预对营养型肥胖大鼠血脂,附睾、腹股沟与肩胛间脂肪、腓肠肌及血清脂蛋白脂肪酶（LPL）的活性和血清、肩胛间脂肪及腓肠肌中血管生成素样蛋白（ANGPTLs）3、4、8的变化,探讨低温环境下运动和限制能量摄入干预是否影响ANGPTL3、4、8调节LPL活性进而调节脂代谢,旨在为运动减脂提供理论依据。研究方法:通过建立肥胖大鼠模型,造模成功后将48只肥胖大鼠随机均分为常温安静组（NC）、常温运动组（NE）、低温安静组（FC）、低温运动组（FE）、低温限制能量摄入组（FCR）和低温运动限制能量摄入组（FER）进行5周的干预。常温组室温为25℃,低温组室温为4℃;运动组大鼠隔天进行一次耐力训练,其中跑速为25m/min,30min/组,组间间歇10min,2组/d;限制能量摄入组根据FC组摄入热量的75%进行热量控制,干预期间记录大鼠体重和摄食量,干预后计算Lee’s指数,麻醉后腹主动脉采集血液,取附睾、腹股沟、肩胛间脂肪与腓肠肌,用全自动生化分析检测血脂四项与FFA,用Western blot检测肩胛间脂肪、腓肠肌的ANGPTL3、4、8蛋白的表达,用Elisa法检测血清ANGPTL3、4、8水平,用微量法检测（附睾、腹股沟与肩胛间）脂肪、血清和腓肠肌LPL的活性。采用SPSS 26.0对数据进行统计学分析,用Graph Pad Prism进行图表绘制与图形分析,采用三因素方差分析分析各组间的差异及交互作用,P＜0.05表示有显著差异,P＜0.01表示有非常显著差异。研究结果:（1）与NC组相比,其他组（NE、FC、FE、FCR、FER）的体重、内脏脂肪率以及Lee’s指数显著降低;FC、FE、FCR、FER与NE组相比内脏脂肪率显著性降低,FCR、FER组与FC、FE组相比,体重和Lee’s指数显著性降低,FE、FCR、FER与FC组相比,内脏脂肪率显著性下降;运动、温度和饮食均对体重、内脏脂肪率以及Lee’s指数有显著作用,但无交互作用。（2）与NC组相比,FC、FE、FCR、FER组血清TG显著下降,HDL-C、FFA显著升高,与NE组和FCR组相比,FER组的LDL-C显著降低。三因素方差分析显示运动对TG、LDL-C有显著影响、温度对TG、HDL-C和FFA有显著影响,饮食对TG、LDL-C、HDL-C和FFA有显著影响。低温下运动对FFA有显著交互作用,运动结合限食对TG和LDL-C有明显交互作用。（3）与NC组相比,其他组的附睾脂肪,FC、FCR组的腹股沟脂肪LPL活性显著降低,FE、FCR组的肩胛间脂肪和FE、FCR、FER组的腓肠肌LPL活性显著升高;与NE组相比,FER组的附睾脂肪、FCR组的肩胛间脂肪、FE、FCR、FER组的腓肠肌LPL活性显著升高,血清FE、FCR组LPL活性显著降低;与FC组相比,FER组的附睾脂肪、FE、FCR组的肩胛间脂肪和FE、FCR、FER组的腓肠肌LPL活性显著性升高;与FE组相比,FER组的附睾脂肪和腓肠肌LPL活性显著升高,FER组的肩胛间脂肪显著下降;与FER组相比,FER组的附睾脂肪和腓肠肌显著升高。三因素方差分析表明,运动对附睾脂肪、腓肠肌LPL活性有显著影响;温度对附睾、腹股沟、肩胛间脂肪和腓肠肌LPL活性有显著影响;饮食对附睾脂肪和腓肠肌LPL活性有显著影响;交互方面,低温环境下运动对附睾脂肪LPL活性有显著影响,运动结合限制能量摄入对肩胛间脂肪和腓肠肌LPL活性有显著影响。（4）与NC组相比,其他组血清ANGPTL3显著降低,FC、FCR和FER组血清ANGPTL8显著降低;与NE、FC组相比,FER组血清ANGPTL3、ANGPTL8均显著降低;与FE组相比,FCR组血清ANGPTL3显著升高和血清ANGPTL8显著降低;与FCR组相比,FER组血清ANGPTL3显著降低。三因素方差分析表明,运动、温度对血清ANGPTL3的影响有显著差异,饮食对血清ANGPTL8的影响有显著差异,低温环境下运动、运动结合限制能量摄入的交互作用对血清的ANGPTL3的影响有显著差异。（5）肩胛间脂肪各组ANGPTL3蛋白相对表达量和ANGPTL8蛋白相对表达量无统计学差异;与NC组相比,FE、FCR、FER组ANGPTL4相对表达量显著降低,与NE组相比,FC、FE、FCR、FER组显著降低。三因素方差分析表明,各因素对肩胛间脂肪ANGPTL3和ANGPTL8蛋白表达的影响无统计学差异;温度对肩胛间ANGPTL4的影响有显著差异,提示低温对肩胛间脂肪ANGPTL4的影响最大。（6）腓肠肌中ANGPTL3蛋白相对表达量无显著差异;与NE组相比,FCR与FER组ANGPTL4蛋白相对表达量显著降低;与NC相比,FER组ANGPTL8蛋白相对表达量显著升高,其他组之间没有统计学差异。研究结论:（1）冷暴露、运动或限制能量摄入均可降低肥胖大鼠体重和内脏脂肪,且低温环境下运动和限制能量摄入的改善效果优于冷暴露、运动或限制能量摄干预。（2）冷暴露、运动或限制能量摄入均可降低血清中ANGPTL3和ANGPTL8的水平并降低血脂,且低温环境下运动、低温环境下限制能量摄入和低温环境下运动并限制能量摄入的干预有叠加效应,在改善血脂异常中有参考意义。（3）冷暴露、运动或限制能量摄入均可抑制WAT脂肪的LPL活性,并通过ANGPTL3-4-8模型提高BAT和腓肠肌的LPL活性,进而改善脂代谢。且低温环境下运动、低温环境下限制能量摄入和低温环境下运动并限制能量摄入的干预效果有叠加效应。