铁皮石斛为兰科石斛属多年生草本植物,民间俗称“救命仙草”。野生铁皮石斛生长环境独特,对小气候要求十分严格,喜温暖、潮湿、通风排水优良的环境,附生于树干上、林下,常与地衣,藓类和蕨类植物等混生,种子无胚乳,生长缓慢,成活率极低,这给大多数夏季高温地区带来规模化生产技术难题和高额成本问题。目前,大部分企业都按照常规作物的栽培模式进行种植,施用农药化肥以追求产量,如发病则施以大量农药,导致产出的铁皮石斛品质远不能与野生的铁皮石斛相比,甚至存在农药残留和安全隐患。本研究通过不同的种植基质、不同光照条件、不同浓度的肥料的使用,设计三因素四水平的正交试验。同时进行形态指标的测量及其主要药用成分多糖的生理生化指标测定,以确定最佳的种植基质、光照条件、肥料使用浓度,并对铁皮石斛可持续开发利用、大面积工厂化生产种植提供指导依据。研究分析结果如下:影响铁皮石斛各方面形态特征和生化特征的显著因素为遮荫度,即铁皮石斛生长过程中的光照强度;其次为基质配比;最后为肥料浓度。且适于生产的最佳组合为A₂B₃C₃,水苔:竹炭:树皮=6:2:2,60%遮荫,2000倍肥料浓度。