入侵植物假苍耳Iva xanthifolia作为饲用资源的研究

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本论文综合运用植物资源学、动物生理学、分子生物学等学科理论基础及其研究方法,着重研究了入侵植物假苍耳(Iva xanthifolia)作为饲用资源的利用价值,包括假苍耳的动物适口性、营养价值、动物食用安全性以及增重效果等。本论文研究表明:1.采用假苍耳地上部分幼嫩枝叶喂饲反刍动物,反刍动物无异常反应、适口性良好,进一步将结荚期假苍耳制备成颗粒饲料,其色泽墨绿色、气味清香、质构均匀、大小及粒径都适宜于增加动物的适口性。2.采用假苍耳颗粒饲料喂饲小白鼠进行动物食用安全性检验,实验观察30d,死亡只数为0,血液检验各项指标无显著差异,表明其对动物无毒性,饲料加工工艺中无需安全处理。3.本论文进一步采用假苍耳颗粒饲料喂饲幼兔并对其增重效果加以评价,经过60d的实验周期,其总增重对照组为762.67g,4个实验组分别为772.67g、612.33g、467.67g、137.00g;日增重对照组为26.42g,4个实验组分别为25.75g、20.41g、15.59g、4.565g;日增重率对照组为1.45%,4个实验组分别为1.48%、1.23%、0.95%、0.31%;相对增重率对照组为55.67%,4个实验组分别为56.93%、45.27%、33.16%、9.82%;进一步表明其对动物安全,营养价值较高,假苍耳完全可以替代羊草生产颗粒饲料。4.采用国家有关标准规定的方法测定了假苍耳颗粒饲料的常规营养成分含量、矿物质及微量元素含量,结果表明,假苍耳颗粒饲料与常见颗粒饲料常规营养成分含量相当,假苍耳颗粒饲料测定结果分别为:水分含量12%、粗灰分含量12%、粗脂肪含量2.9%、粗蛋白含量12%、粗纤维含量11%、无氮浸出物含量50.1%;Cu、Hg、Cd、Pb的含量分别为:7.29mg/kg、0.02mg/kg、0.01mg/kg、0.16mg/kg,均在饲料允许含量范围内,不会引起中毒反应;K、Na、Ca、P、Zn的含量分别为:0.6%、0.06%、0.5%、0.8%、150mg/kg,基本可以满足动物的营养需求,营养类型为NC型,可以满足动物的能量需求,表明其具有较高的营养价值。上述结果表明,入侵植物假苍耳完全可以作为一种潜在的饲料加工资源植物。同时,我国入侵植物的经济利用虽然取得了一定进展,但未受到充分重视,本论文以入侵植物假苍耳为材料,以其饲料工业化利用为方向,阐明了该植物的资源利用潜能,对于入侵植物的资源利用及其向经济植物资源转变具有重要的现实意义,其产业化应用的经济效益和社会效益非常明显,也为我国其它入侵植物的经济利用提供了参考。
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