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为提高乌蒙烟区烤烟上部叶质量,以云烟105、云烟116品种为材料,于2016年至2017年在毕节市威宁县黑石烟草科技园设置大棚增温和水肥一体化促烟早发技术2个试验,并与常规生产技术下的烟叶生长进行比较,探究温度对上部叶开片情况及细胞壁羟脯氨酸含量、细胞壁POD含量、IAAO活性的影响。同时,分析了水肥一体化技术下烤烟生育期变化规律以及对产量产值、内外品质的影响。主要研究结果如下:1.温度对烤烟上部叶质量提高的效应研究增温条件下两品种的上部叶的叶长和叶宽变化分析,结果表明,增温可以显著提升上部叶的叶长、叶宽及叶面积,但品种间存在差异。在增温条件下,云烟116品种和云烟105品种的上部叶的最终叶长宽和叶面积有了提升且差异达到显著。从上部叶的叶长而言,云烟116品种的表现为T1>T2>CK,T1较CK提升最多,为8.58%,云烟105品种表现为T2>T1>CK,T2较CK叶长整体提升了13.5%;从上部叶的叶宽来看,两品种的表现与各品种上部叶的叶长的表现相当,云烟116品种的T1处理叶宽最宽,较对照组提升了3.95%,云烟105品种的T2处理表现最优,较对照组提升了14.92%;从叶面积来看,云烟116品种的T1处理表现最优,上部叶的叶面积较对照组提高了93.68cm2,整体提升12.88%,云烟105品种的T2处理表现最优,上部叶的叶面积较对照组提高了195.47cm2,整体提升了30.43%,差异均达到显著。该试验证明通过搭建大棚的方式可以有效地提升烤烟生长环境温度,且环境温度升高对参试品种的上部叶叶长宽生长有着促进作用。增温条件下参试品种细胞壁中的羟脯氨酸含量变化分析,伴随着温度的升高,各参试品种上部叶的叶片细胞壁中的羟脯氨酸含量均呈降低态势,云烟116品种在两种不同时段增温处理下,上部叶的叶片细胞壁羟脯氨酸含量呈现出下降趋势。与对照组相比,7月20日至8月10日增温处理下上部叶的叶片细胞壁羟脯氨酸含量要更低。此外,对照组的上部叶叶片细胞壁羟脯氨酸含量呈现出先下降后缓慢上升的规律;云烟105品种亦表现出相同的规律,且7月20日至8月10日增温处理下的降幅更大。结果表明,在烟株上部叶生长发育时期,增温可以有效地降低烟草上部叶的叶片细胞壁中羟脯氨酸含量。增温条件下参试品种细胞壁POD活性变化分析,结果表明,随着温度升高,两品种上部叶的叶片细胞壁POD活性均不同程度下降。从整体看,云烟116品种由于上部烟叶生长发育时期在时间上较为偏后,其在7月20日至8月10日利用大棚增温,可以更有效的降低上部叶的叶片细胞壁POD活性,减缓脯氨酸向羟脯氨酸转化速率,进而降低叶片细胞细胞壁中伸展蛋白含量,从而使上部叶伸展与开片表现更优。增温条件下参试品种的IAAO活性变化比分析,结果表明,在增温条件下,烟草上部叶叶片中IAAO活性明显出现下降趋势,两品种间比较,在以7月10日至7月30日为增温时段时,云烟116品种的IAAO活性与云烟105品种相比较低,这也进一步解释了由两品种生育期不同所带来的数据上的差异性。增温条件下参试品种上部叶的经济性状分析,实验结果表明,增温能够有效促进烟株上部叶生长开片并提升其产量产值,但品种间仍存在差异,增温处理下云烟105品种上部叶产量和产值要高于云烟116品种,这也与叶长叶宽的变化趋势呈正相关。2.水肥一体化对烤烟大田生育期及产质量的影响不同栽培方式下参试品种的大田生育时间分析,结果表明,水肥一体化方式能够促进烟株在大田期间的生长发育,缩短烟株大田生育期时长,将上部叶生育时期提升至温度较高的时期,促进上部叶片的生长发育。同时,使用水肥一体化技术,能增强烟株长势,提高了肥料利用率。通过植物学性状和主要农艺性状的调查,在相同水肥用量下,水一体化技术使烟株获得更多营养,长势更强。通过对不同栽培方式下参试品种烤后烟产量、产值、均价及上等烟比例结果分析得出:两品种水肥一体化处理的产量均超过了常规栽培处理,其中云烟105品种水肥一体化处理下的产量最高,为183.2kg/667m2,产量最小的为云烟116品种常规栽培处理,只有121.2kg/667m2;产值的排名与产量相同,依旧是云烟105水肥一体化处理最高,为3352.5元/667m2;均价方面,云烟116品种整体要高于云烟105品种,水肥一体化处理要高于常规栽培处理,云烟116品种水肥一体化处理均价最高,达到23.9元/kg;从上中等烟率及产值来说,云烟116品种在水肥一体化条件下,上中等烟的比例提高了5.3%,亩产值增加了270.4元;云烟105品种在水肥一体化条件下,上中等烟的比例提高了4.8%,亩产值增加了301.6元。因此,水肥一体化技术可以显著提高烟叶经济效益,减少成本的同时,增加收入,达到省工降本增效的目的。通过对烤后烟评吸及内在质量评价得出,使用水肥一体化技术的烟叶在感官质量评价中优于常规施肥处理;从化学成分中看出,水肥一体化技术可提高烟叶中钾离子的含量,提高烟叶的品质。