冬作马铃薯磷肥和钾肥合理施用技术的研究

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本试验在惠东县平海镇进行,通过大田试验研究了磷肥用量及钾肥施用技术对马铃薯干物质积累、氮磷钾营养特性、产量、品质及经济效益的影响,以期为惠东县冬作马铃薯合理施肥提供理论依据。设置4个磷肥(P2O5)施用量,即0、45.0、90.0、135.0 kg?hm-2,分别用P0、P1、P2、P3表示;另外设置硫酸钾和氯化钾的配比试验,钾肥(K2O)总施用量为312.0 kg?hm-2,比例为:硫酸钾:氯化钾=1:0、0:1及1:1,分别用硫酸钾、氯化钾和配施处理表示。主要研究结果如下:(1)随磷肥施用量的增加,马铃薯块茎总产、商品薯产量、总产值和经济效益均排列为:P1>P2>P3>P0,其中P1处理分别为:57576.0 kg?hm-2、55848.7 kg?hm-2、134900.6元?hm-2及109242.4元?hm-2,分别较P0处理提高16.2%、16.6%、16.5%和20.9%。P1处理淀粉产量、粗蛋白含量和维生素C含量均较高。(2)随着生育期的推进,全株干物质积累呈上升趋势,积累速率呈“慢-快-慢”三个阶段变化,最大值出现在齐苗后31~45 d(除P3处理外)。随生育期推进,茎叶干物质分配率逐渐降低;块茎干物质分配率则逐渐上升,齐苗后73 d,块茎干物质分配率达88.3%以上。(3)随生育期的推进,全株氮磷钾浓度基本呈下降趋势;氮浓度下降最快时期在齐苗后17~31 d,而磷钾浓度在3~17 d;磷肥过量可降低后期全株氮磷钾浓度。随生育期的推进,全株磷积累持续增加。P2处理收获块茎磷钾积累最高;而P3处理氮素积累最高。(4)钾肥施用技术试验总产、商品薯产量、总产值和经济效益均表现为:配施>硫酸钾>氯化钾,其中配施处理分别为:60914.8 kg?hm-2、58112.8 kg?hm-2、140871.6元?hm-2及115706.0元?hm-2,与硫酸钾处理相比,分别提高9.8%、6.8%、9.2%和10.5%;氯化钾处理与硫酸钾处理相比,总产值降低2.1%,经济效益降低1.2%。配施处理淀粉产量分别较硫酸钾和氯化钾处理提高12.0%、18.2%。(5)硫酸钾和配施处理最大积累速率出现在齐苗后31~45 d,而氯化钾处理延后14 d,最大干物质积累速率依次为:配施>硫酸钾>氯化钾。
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