随着社会的发展,建筑行业在我国的经济社会发展中占据重要地位,是支持我国国民经济发展的支柱产业,建筑的分类和规模也越来越复杂。农业养殖类建筑项目地位不断提升,并且,在我国国民经济发展中,猪肉及生猪产业也向产业化、规模化方向转变,随着一些先进的养殖设备的应用,生猪养殖的集约化程度也不断提高,对成本的大量投入也不断提升。又因其生产周期长,短期内难以盈,以及养殖场建设存在的特有的功能性和复杂性。所以,依赖粗放式的成本管理措施,难以满足节约成本、提高收益的目的。而挣值法是一种对成本进行动态控制的方法,通过对成本及项目进度的动态调控,可优化成本投入结构及调整工程实际进度,实现项目的成本缩减和进度优化,以帮助企业获取最大净利润。本文以F公司十二场生猪养殖场建设施工项目为研究对象,以挣值法为成本控制方法,对生猪养殖场建设的施工环节的成本控制的相关问题进行系统研究,讨论了生猪养殖场施工类农业建筑的成本控制问题。首先,以项目施工环节的生命周期为主线,分析了项目的一期工程进度的现状,根据动态数据细化成本数据和施工时间,发现项目成本在不同月份的CPI值不同,其中7月的CPI浮动最明显。其次,进一步详细分析并指出项目成本控制中存在的问题:前期进度滞后、成本严重超支;最后,为了构建合理的成本控制体系,提高项目成本管理水平,管理部门可运用挣值法积极构建成本数据分析制度,并对二期工程进行成本控制,结果发现项目二期的成本和工程进度均可得到有效控制,8月至11月的CPI值和SPI值浮动较小,且均大于1。本文以挣值法为研究方法,对生猪养殖场建设的成本进行动态监管,通过发现项目成本投入及工期安排的不足,制定相应的改进措施,并及时调整成本投入和工程进度。本文的研究结果一方面完善了生猪养殖场建设类农业项目的成本管理体系,同时也希望能够为创新理念下此类项目的成本管理提供参考。