随着改革开放的不断深入,中国经济实现了持续高速发展,综合国力日益增强,国际地位大幅攀升。世界渴望了解中国,学习汉语的热情也在不断增长。汉语,这一传承了几千年,具有无与伦比的表现力和独特美感的古老语种,正在世界各地焕发出新的生命力。汉语热的不断升温,为对外汉语教学事业带来了空前的机遇和挑战。语言是文化的载体,更是文化的内容,语言和文化密不可分。对外汉语教学既是一种语言教学,同时也是一种文化教学。对外汉语教学的各个环节都是文化教学的过程。对已经掌握了本民族语言、形成了一套本民族文化观念的外国人来说,学习汉语的过程,实际上也同时是学习、习惯并逐渐接受汉民族文化的过程。要实现跨文化间的交际,仅仅学会语言是远远不够的,还必须掌握其承载的文化内涵。本文从语言和文化的关系入手,探讨了对外汉语教学中的文化因素,以及教师应具备的文化素质。特别对对外汉语教学在汉字、语法、词汇及修辞等方面的文化渗透,以及教师如何在对外汉语教学中有目的、有计划、有方法地导入文化因素,如何提高汉语的教学效果等进行了探讨。