【摘 要】
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湖南省是中国生猪养殖大省,其生猪养殖业是省内重要的农业支柱产业之一。近年来,大量散养户退出生猪养殖,湖南省生猪规模化养殖发展迅速。但是湖南省小型养猪场占比仍然较高,整体规模化水平较低。据《中国畜牧兽医年鉴2018》统计,2017年湖南省小规模养殖户数量为21.79万户,占规模养殖户的比例高达89.92%。因此,鼓励和引导生猪小规模养殖户健康发展已成为进一步推动湖南省生猪标准化规模养殖的重要举措。在
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湖南省是中国生猪养殖大省,其生猪养殖业是省内重要的农业支柱产业之一。近年来,大量散养户退出生猪养殖,湖南省生猪规模化养殖发展迅速。但是湖南省小型养猪场占比仍然较高,整体规模化水平较低。据《中国畜牧兽医年鉴2018》统计,2017年湖南省小规模养殖户数量为21.79万户,占规模养殖户的比例高达89.92%。因此,鼓励和引导生猪小规模养殖户健康发展已成为进一步推动湖南省生猪标准化规模养殖的重要举措。在此背景下,深入研究湖南省生猪小规模养殖户扩大规模意愿的影响因素,对于湖南省生猪规模养殖水平的提升具有一定意义,也能为后续相关政策文件的完善提供一定借鉴。本文通过阅读和梳理生猪规模化养殖相关的专业理论书籍和文献,首先对研究目标进行概念界定;并引入规模经济、社会认同、农户行为选择等理论,结合实际调研描述了湖南省生猪养殖户的发展现状以及扩大规模意愿;然后分别从资源约束、社会认同、个体特征等方面对生猪小规模养殖户扩大规模意愿的影响因素进行理论分析;随后利用宁乡市(湖南省生猪特色养殖区)194位生猪小规模养殖户的调查数据,采用结构方程模型进行实证分析。研究发现资源约束是正向影响生猪小规模养殖户扩大规模意愿最关键的因素;社会认同是正向影响生猪小规模养殖户扩大规模意愿的重要因素;个体特征是正向影响生猪小规模养殖户扩大规模意愿的另一重要因素。最后,根据实证结果分析,提出增强生猪小规模养殖户扩大规模意愿的政策建议。
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