随着我国养殖业的规模化、集约化发展，抗生素用作饲料添加剂被大量应用于养殖业。因此，开展畜禽养殖废弃物抗生素的检测、调查，抗生素的释放规律与资源化利用技术研究意义重大，可为解决我国农村环境问题提供技术支撑。本论文系统研究了畜禽粪中抗生素的检测方法及畜禽粪中金霉素的释放规律，并通过高温堆肥实验研究了环丙沙星的降解途径，为畜禽粪的资源化利用提供了新的技术途径。1.畜禽粪中几种抗生素的检测方法研究：畜禽粪中的抗生素用含有甲醇、乙酸和水（6:3:1V/V/V）的混合溶液提取，经HLB固相萃取小柱纯化富集，采用symmetry C18色谱柱分离，0.3%甲酸水溶液和0.3%甲酸乙腈溶液作为流动相进行梯度洗脱。四环素类和喹诺酮类在50～1000μg·L-1，磺胺二甲嘧啶在5～100μg·L-1的范围内具有良好线性，相关性系数R>0.99。四环素类、喹诺酮类和磺胺二甲嘧啶的检出限分别为0.25～7.18、0.15～3.16和0.04μg·kg-1。在猪粪和鸡粪样品中添加0.1～10μg·g-1水平的四环素类、喹诺酮类和磺胺二甲嘧啶，其平均添加回收率在40%～124%，相对标准偏差（RSD）在3.0%～9.5%之间。2.畜禽粪样养分及抗生素残留的检测：采集杭州城郊养殖场的17个畜禽粪样（包括10个猪粪，7个鸡粪），测定得出，养殖场畜禽粪中含有丰富的有机质和总氮、总磷、总钾等养分。铬、镍、镉、汞、铅等金属元素含量较低，但是铜、锌含量偏高。测定畜禽粪样中四环素类、喹诺酮类和磺胺二甲嘧啶抗生素有不同程度的检出。3.猪粪中金霉素释放动力学及影响因子：以猪粪中所含抗生素金霉素为研究对象，经过室内培养40d后，金霉素在不同温度(10℃、20℃)、pH(5.0、6.8)下其释放动力学模型为Elovich方程，不同光照(昼/夜=14/10、避光)下释放动力学模型为一级动力学方程。4.猪粪不同处理形式对环丙沙星降解的影响研究：通过猪粪堆肥和沼液化的试验，重点研究了猪粪中环丙沙星在堆肥和沼液化过程中的降解。研究发现，高温堆肥对环丙沙星的降解效果较好，堆肥结束其降解率达到了82.7%。沼液化对环丙沙星的降解效果较差，其降解率只达到了42.4%。5.竹炭对猪粪堆肥过程中环丙沙星的降解效果研究：研究不同比例竹炭对猪粪堆肥过程中环丙沙星的降解效果，以及猪粪-竹炭对堆肥过程中有机质、氮素等营养物质的保留和磷素的活化的影响。结果表明，添加竹炭可显著减少环丙沙星在堆肥过程中的含量，添加0%、3%、6%、9%的竹炭，环丙沙星的降解率分别达到了82.7%、94.48%、97.5%、98.58%。同时，添加一定比例的竹炭可提高堆肥中NH4+-N、NO-3-N、TN、TK和TP含量。