随着广大民众对精神生活的要求日益提高,与非物质文化遗产相关的旅游活动也就逐步发展起来。非物质文化遗产作为一种传统历史文化表现,具有娱乐参与、艺术审美、教育科研和经济等价值,这也使得非物质文化遗产成为一种旅游资源,对它进行旅游开发,可以为其自身发展提供生存环境、增强大众保护意识、为保护工作提供了资金渠道,因此,挖掘非物质文化遗产的旅游价值,在对非物质文化遗产进行旅游开发的基础上实现文化保护和传承,具有重要的意义,这也是本研究的主要目的。闽南地区是全省乃至全国非物质文化遗产资源的最富集的地区之一。闽南非物质文化遗产是闽南文化的重要部分,是由不同历史时期南移的中原文化与古闽越文化、外来文化多次交融、层层积淀而发展起来的,并传播到台湾、东南亚及世界各地。其资源秉赋好、品位高,参与性强,具有独特的魅力和凝聚力,且深深扎根于闽南地区、台湾地区和世界各地闽南人的生活之中。目前,在工业化的浪潮中闽南的原生态环境和人文环境都受到不同程度的影响,且大量的非物质文化遗产正面临着后继乏人、濒危状态。随着这些现象的日益加剧,以及现代文化和流行文化的冲击,保护闽南非物质文化遗产的任务就显得尤为重要和紧迫。