汉字教学一直以来是对外汉语教学中的重点和难点,也是制约留学生汉语水平提高的关键环节。由于汉字书写过程的动态性和汉字笔顺规则呈现方式的隐蔽性,对外汉语教学中笔顺教学往往被边缘化。实际上汉字的书写不仅仅是最终“成品字”的呈现,书写过程同样应引起对外汉语学界的重视。正确的笔顺规则不仅能帮助留学生在汉字书写时“写得对、写得快、写得美、写更多”,也可间接促进留学生在汉字识记时“记得牢”,文化研习时“学得深”。基于笔顺规则对汉字习得的重要性,本文以华中地区部分高校的40名留学生为研究对象,分别以汉字书写偏误测试、问卷调查研究两种形式对当前留学生汉字笔顺规则的掌握情况以及实际教学情况进行系统分析,针对对外汉字笔顺教学中存在的相关问题进行分类描述与策略分析,以期能够对当前对外汉字教学模式有所补充。全文可分为五个部分:第一部分为绪论,包含选题缘由、研究价值与目的、研究综述、研究思路与框架、研究方法五方面内容。论文提出留学生汉字学习时“难学、难认、难写”,但笔顺教学在当前对外汉语教学中往往被忽视和边缘化,相关教学研究有待深入,而这一研究和教学实践能够促进留学生汉字书写综合能力的提升和对汉字的识记和理解,同时有助于留学生深入研习汉字中蕴含的中华文化。同时,论文对近20年来国内有关汉字笔顺研究的相关文献进行了整理,发现当前针对对外汉字笔顺教学的研究仍需进一步发展。论文以对外汉语教学中汉字笔顺教学的问题为导向,依据“现状调查——问题分析——策略提出”的逻辑,运用偏误分析法、问卷调查法、访谈法、观察法、文献研究法开展研究。第二部分是留学生汉字书写笔顺偏误测试与分析。通过对华中地区部分高校中的40名留学生进行汉字动态性书写测试,记录并呈现其汉字书写过程中的笔顺、笔向情况与成品字输出结果,对测试中出现的汉字书写偏误现象进行总结与分析。分析发现留学生在汉字书写中“时间维度中所存在的偏误现象”相较于“空间维度中的偏误现象”更为突出和广泛,汉字的笔顺偏误现象位列时间维度偏误类型之首。第三部分是留学生汉字笔顺学习情况调查分析。针对留学生及其汉语任课教师两大群体进行问卷调查与非结构式访谈,了解当前对外汉语教学中师生双方对汉字笔顺的认知、态度及记忆方法,为后续问题发掘、原因分析和策略提出提供支撑。第四部分是对外汉字笔顺教学问题分析。根据偏误测试与调查问卷的分析结果,从教育者、受教育者、教育影响三个维度对当前对外汉字笔顺教学中存在的相关问题予以呈现和讨论。教育者角度,部分教师笔画笔顺错误示范从而影响教学效果、笔顺教学中重结果轻过程、笔顺教学缺乏引导监督体系、笔顺教学课时分配较少造成习惯培养无从落实;受教育者角度,母语规则泛化间接造成笔顺偏误、笔顺学习困难降低留学生学习热情;教育影响中,教材编写不够规范严谨、汉字教学方法及手段单一、汉字教学缺乏趣味性等一定程度上制约了对外汉字笔顺教学的发展。第五部分是对外汉字笔顺教学改进策略。针对当前的对外汉字笔顺教学现状提出:教师层面应提高汉字书写中笔画笔顺的规范性、在汉字笔顺教学中重结果也重过程、多科目联合建立笔顺教学共促机制、根据受教育者个体性差异因材施教;留学生层面应建立汉字作为表意文字的“识、记、写”思维模式、通过阶段性学习克服汉字笔顺学习中的畏难情绪;教育影响层面应改进教材编写和创新教育路径,以此共同促进对外汉字笔顺书写规范化发展。