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本文通过对壳聚糖(CTS)的化学改性,得到具有良好水溶性壳聚糖衍生物N-羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(HTCC)及O-甲基丙烯酰胺-N-羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(NMA-HTCC)。探讨了壳聚糖及其衍生物的抗菌性及其在活性染料无盐染色、茶叶色素染色和酸性染料羊毛染色上的应用性能。以脱乙酰度为85%的壳聚糖(CTS)为原料,在其氨基上引入2,3-环氧丙基三甲基氯化铵(GTA),得到中间产物N-羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(HTCC),在6位羟基上引入羟甲基丙烯酰胺(NMA),得到终产物O-甲基丙烯酰胺-N-羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(NMA-HTCC)。抗菌实验研究表明,经CTS、HTCC和NMA-HTCC分别处理后的棉纤维对大肠杆菌的抗菌性都达到95%以上。在水洗30次之后CTS和HTCC处理棉布的抗菌效果甚微,而NMA-HTCC处理棉布的抗菌效果与未经水洗的处理棉织物相比有所下降,但仍在90%左右。对于NMA-HTCC而言,轧烘焙处理工艺要好于冷轧堆处理工艺。研究表明,经CTS、HTCC和NMA-HTCC分别处理后的棉织物用活性染料进行无盐染色,其上染率、固色率、K/S值比未处理无盐染色工艺有所提高,耐摩擦色牢度及耐水洗色牢度以NMA-HTCC轧烘焙处理后的棉织物效果最佳。在茶叶色素染色方面,首先确定茶叶色素的最佳染色工艺,在最佳工艺条件下,比较不同媒染剂与经CTS、HTCC和NMA-HTCC分别处理后的无媒染色效果进行比较。结果显示在K/S值、耐摩擦色牢度及耐水洗色牢度上均接近或者优于加媒染色工艺,但是存在匀染性较差问题。在酸性染料染染色方面,首先确定CTS、HTCC和NMA-HTCC处理羊毛的最佳工艺,然后与未经过处理的羊毛进行染色实验的比较,结果表明CTS、HTCC和NMA-HTCC处理后的羊毛得到更大的上染率,但皂洗牢度较未经处理羊毛无明显差异。