【摘 要】
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为探究抗菌肽CC34工程菌粉对育肥羔羊的生长、机体免疫及抗氧化性能和瘤胃及肠道菌群的调控作用,采用单因素完全随机试验设计,选取健康状况良好、体重相近的54只（50±2日龄）雄性单胎未阉割羔羊（小尾寒羊×东北细毛羊）,随机分成3组:空白组（CON组）、抗菌肽CC34×3g组和抗菌肽CC34×6g组,其中对照组（Control group,CON）育肥羔羊饲喂基础饲粮,抗菌肽CC34×3g组（Anti
【基金项目】
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国家自然科学基金面上项目（32072759）； 黑龙江省肉羊协同创新与推广体系专项；
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为探究抗菌肽CC34工程菌粉对育肥羔羊的生长、机体免疫及抗氧化性能和瘤胃及肠道菌群的调控作用,采用单因素完全随机试验设计,选取健康状况良好、体重相近的54只（50±2日龄）雄性单胎未阉割羔羊（小尾寒羊×东北细毛羊）,随机分成3组:空白组（CON组）、抗菌肽CC34×3g组和抗菌肽CC34×6g组,其中对照组（Control group,CON）育肥羔羊饲喂基础饲粮,抗菌肽CC34×3g组（Antibacterial peptide group,CC34×3g）、抗菌肽CC34×6g组（Antibacterial peptide group,CC34×6g）分别在基础饲粮中添加3 g/kg和6 g/kg抗菌肽CC34工程菌粉。预试期7天,正式期30天。分别于试验正式期的15天和30天在各组间随机选取6只羔羊收集样品,通过对羔羊表观消化率、血清免疫、抗氧化功能、瘤胃发酵参数及胃肠道菌群结构的测定,探究抗菌肽CC34工程菌粉对育肥羔羊生产性能的综合影响,系统评估抗菌肽CC34工程菌粉的功能特性,研究结果如下:（1）在整个试验期,各组间平均日采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）和料重比（F:G）无显著差异（P＞0.05）。与CON组比较,抗菌肽CC34×6g组显著提高了育肥羔羊CP、ADF和Ca的表观消化率（P＜0.05）,且CC34×6g组对CP的表观消化率显著高于CC34×3g组（P＜0.05）。（2）随着育肥羔羊的生长,各组IL-2和IL-6的含量逐渐降低。试验期第15天时,与CON组相比,CC34×3g组和CC34×6g组的IL-2、IL-6和TNF-α含量显著降低（P＜0.001）;试验期第30天时,与CON相比,CC34×3g组和CC34×6g组的IL-2、IL-6显著降低（P＜0.001）,CC34×6g组TNF-α含量显著降低（P＜0.001）。（3）在整个试验期间,CC34×3g组和CC34×6g组育肥羔羊瘤胃液中p H值和氨态氮浓度均低于对照组但差异不显著（P＞0.05）。各组总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸和丁酸的含量随着试验时间的延长而升高,且CC34×3g组和CC34×6g组总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸和丁酸的含量均高于CON组（P＞0.05）,其中CC34×6g组最高,添加抗菌肽CC34可以导致育肥羔羊瘤胃中乙酸/丙酸比例下降但与对照组相比差异不显著（P＞0.05）。（4）饲粮添加抗菌肽CC34工程菌粉显著降低羔羊胃肠道菌群多样性（P＜0.05）,改变胃肠道菌群丰富度;虽然对胃肠道菌群在门、属水平上无显著的影响（P＞0.05）,但能够增加有益菌降低有害菌的相对丰度。综合以上结果,饲粮添加抗菌肽CC34工程菌粉对育肥羔羊生长性能、表观消化率有积极影响,显著增强机体免疫及抗氧化性能,提高瘤胃发酵能力,显著调节瘤胃及直肠粪便的菌群丰度,以CC34×6g组效果最好。
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