本文选取一个汉语中的常用词“熟”作为义项分析、内涵描写和建构认知模式框架的研究对象。通过大量具体语料的研究,可以对“熟”这个很早就出现的认知基元有较深的认识,也能够对人们的认知机制有更多了解。这对母语者是必要的了解过程,更能给把汉语作为第二语言学习的人很大帮助。本文的研究一共包括六个部分。第一章是绪论,说明研究对象、选题缘由、理论基础、研究方法和研究基础。首先界定了本论文的研究对象为包含“熟”这个汉语常用语素的主要词语的语义认知规律和联想机制；然后阐述了选取这个课题的缘由和研究价值所在；接着介绍了认知语言学的相关理论,概述了国内外相关的研究与本文采取的研究方法；最后介绍了本文的研究基础,对所采用语料进行了说明,分析了汉语词典中对“熟”的解释,并从这两个方面出发探索认知规律和结构。第二章是包含“熟”语素词语相关语料的分析和归类。通过对国家语委语料库里的五千多条语料的标注分析,对其进行基本的归类,并说明分类依据、分析这些类别各自所具有的特点。第三章是包含“熟”语素词语的认知隐喻机制分析。这部分在前面语料分析的基础上,从概念隐喻映射机制的角度探讨中国人对“熟”的认知规律。第四章是“熟”类词语的认知文化分析。这部分从认知文化角度,分析了“熟”这个具有中国特色内涵意义的认知基元对中国人心理和中国文化的影响。第五章是基于认知思维和隐喻能力培养的“熟”类词语的对外汉语教学建议。这部分分析了语义认知能力和隐喻识解能力作为二语学习能力的重要性,并根据前文所做的语义认知研究,对认知语言学指导下的“熟”类词语的对外汉语教学提出一些展望和建议。第六章是结语。这部分概括和总结了本文的研究结果,指出了研究工作的不足以及有待于今后继续探讨的问题。