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预处理在作物秸秆厌氧发酵过程中起着重要的作用,秸秆预处理可以提高发酵产气效率,打破浮渣层,促进微生物对秸秆的分解利用。本试验以玉米秸秆为原料,选用生物预处理剂(秸秆腐熟剂、微生物分解剂、微生物复合菌剂、糖酵酶、沼液、牛粪滤液、水)在不同的温度条件下预处理玉米秸秆。通过测定预处理过程pH值、干物质、挥发性干物质、碳含量、氮含量,以及厌氧发酵的产气速率、累积产气量、甲烷含量、pH值、挥发性脂肪酸和碱度的变化,研究预处理过程中玉米秸秆物料特性的变化规律,以及预处理后秸秆的产气特性变化。试探究预处理条件对厌氧发酵的影响,确定最佳的预处理剂和预处理温度。主要得出以下结论:(1)经过生物预处理,玉米秸秆碳氮比下降。沼液的预处理效果最好,预处理后碳氮比下降了49.89%,厌氧发酵总产气量最高,干物质产气量为205.11ml/d。微生物分解剂预处理后玉米秸秆在发酵过程中易产生酸化现象,抑制甲烷菌活性,产气较差。菌剂处理组中,糖酵酶的预处理效果最好,秸秆腐熟剂的预处理效果最差。(2)玉米秸秆在不同温度下预处理后对厌氧发酵的产气量影响不同,牛粪滤液组中,总产气量按由大到小的顺序排列为:30℃>25℃>35℃>40℃>CK;沼液组中,总产气量按由大到小的顺序排列为:25℃>30℃>CK>40℃>35℃;水处理组中,总产气量按由大到小的顺序为:30℃>CK>40℃>35℃>25℃。(3)经过三种不同的预处理剂,玉米秸秆在不同的预处理温度下产气效果不同,总产气量按由大到小的顺序排列为:沼液25℃组>沼液30℃组>牛粪滤液30℃组>牛粪滤液25℃组>水处理30℃组>沼液对照组>牛粪滤液35℃组>水对照组>牛粪滤液40℃组=水处理40℃组>沼液40℃组>水处理35℃组>沼液35℃组>牛粪滤液对照组>水处理25℃组;可知,在25℃下沼液对玉米秸秆预处理的厌氧发酵总产气量最高。(4)pH值、挥发性脂肪酸和碱度的变化对厌氧发酵产生了较明显的影响,碱度与挥发性脂肪酸的比值大小决定了发酵体系的产气效果,该比值越高,发酵体系的产气效率越高,反之发酵体系的产气效率越低,甚至提前结束产气。