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双亲分子在水溶液中可自组装形成不同结构的聚集体,如胶束、囊泡和层状相等,其中囊泡在近期备受关注,其在生物细胞膜模拟、药物载体和材料合成等领域有重要的应用价值,也是探索生命起源的常用研究模型。一般认为,原始细胞膜(primitivecellularmembranes)可能起源于简单单链双亲分子如脂肪酸的自组装,因而脂肪酸囊泡成为生命起源研究领域广泛采用的模型体系。但脂肪酸囊泡的高形成浓度(C8-C10碳链脂肪酸,>50mM)、窄pH范围(～7-9)和对二价金属阳离子的敏感性,使其在原始条件(prebi