近几年来,中国粮食进口贸易的快速增长引起了国内外学者的高度关注。围绕着中国粮食贸易总规模的增长趋势、贸易结构的合理性、中国粮食市场对国际市场的依赖程度以及粮食安全等理论与政策问题,国内外学者及政策制定者都进行了广泛探讨,也取得了较为丰富的研究成果。然而,结合国内外粮食供求变动特地针对中国粮食进口贸易进行的实证研究相对较少。本文以基本贸易理论的综述及其发展演变为起点,基于“规模—结构—供求”的研究路径,结合规范分析与实证分析,在考察中国粮食贸易发展及动态变化特征的基础上,揭示当前中国粮食贸易所面临的规模与结构问题。在此基础上,运用协整检验与格兰杰因果检验法、贸易强度与贸易互补指数法、恒定市场模型(CMS)等,从规模和结构两方面,就国内外供给和需求因素变动对中国粮食进口贸易的影响程度以及中国粮食进口变动与中国粮食安全状况的相关程度进行检验。根据国内粮食产需及世界粮食出口均与中国粮食进口密切相关的研究结论,按照“以我为主,立足国内,适度进口,科技支持”的粮食安全战略,以粮食进口结构的优化为主线,提出既符合中国国情也能充分发挥粮食进口对国内粮食安全调节作用的促进中国粮食进口贸易稳健发展的政策建议。全文共分为九章。前两章以规范分析为主,是本文的理论基础部分。其中,第一章为绪论,在阐述中国粮食进口贸易的研究背景、研究目的与意义的基础上,对国内外粮食贸易的相关研究进行综述和评价,并提出本文的基本研究思路。第二章结合基本贸易理论,分析供求变动影响中国粮食进口贸易发展及其结构变动的机理,设定基于“规模—结构—供求”的中国粮食进口贸易研究路径,并就该研究路径的科学性与可行性进行规范分析。第三章至第八章是本文的核心内容部分,以实证分析为主,并对实证分析的结论进行了规范性的总结。主要研究结论有：(1)中国粮食贸易面临粮食产品国际竞争力下降、外贸依存度上升以及贸易结构不合理加大贸易风险等问题；(2)中国国内粮食产需与粮食进口之间存在单向因果关系,即国内粮食产需会对粮食进口产生影响,但粮食进口对粮食产需的影响不显著；(3)中国粮食进口变动呈现出与世界粮食出口变动较明显的一致性,而且中国粮食进口对世界主要粮食出口国依赖程度高、贸易互补性较强；(4)CMS模型分析结论显示,引力效应是影响中国粮食进口变动最为显著的因素,但市场结构效应和商品结构效应均偏弱,表明国内粮食供需缺口的存在是中国粮食进口扩张是重要原因,但粮食进口的市场结构和商品结构还不尽合理；(5)由主成分分析可知,粮食进口是粮食安全的重要调控因素,目前所搜集数据也表明,中国粮食进口规模与粮食安全综合得分高度正相关,意味着当前阶段中国粮食进口对粮食安全有重要调节作用；(6)中国粮食进口贸易格局的优化可考虑“三管齐下”,即规模上将粮食净进口率控制在20%以下、品种结构上适度增加谷物粮食进口而逐步压缩大豆进口、市场结构上适当增加从南美、澳大利亚及俄罗斯、东盟等临近国的粮食进口。第九章为文章的结尾部分,在对以上研究结论进行总结的基础上,从加强粮食进口宏观调控管理、稳定粮食进口来源、优化粮食进口品种构成和完善粮食进口技术性措施制度等方面提出了促进中国粮食进口贸易稳健发展的政策建议。本文的创新点主要有三个方面：一是本文基于国内外供给和需求因素,分别分析其与中国粮食进口贸易的相关程度,研究角度广,内容全面,结论正确；二是本文首次将CMS模型引入对中国粮食进口变动的分析,分别从总量、市场划分以及产品划分条件下的CMS模型对中国粮食进口的影响因素进行了分解,更合理反映了中国粮食进口变动各因素的影响；三是本文对中国粮食进口贸易与中国粮食安全的相关性进行实证检验,结论更明了,也便于提出更有针对性的应对措施。