硒、锌互作及对肉鸡胰腺抗氧化功能的影响

来源 :中国农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:taomeizi2006
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选用健康的1日龄AA肉雏鸡288只,随机分成9组,每组32只,在基础日粮(0-4周实测值硒0.038mg/kg、锌33.854mg/kg,5-8周实测值硒0.031mg/kg、锌30.468mg/kg)中添加亚硒酸钠和硫酸锌,日粮硒设0.08、0.15、5.0mg/kg三个水平,锌设34、50、1000mg/kg三个水平,设饲喂含0.15mg/kg硒、50mg/kg锌日粮的第5组为对照组.实验观察期为60天,定期剖杀检测,动态研究了日粮是不同剂量的硒锌对肉鸡胰腺组织主要抗氧化酶(SOD、GSH-Px及CAT)活性及脂质过氧化终末代谢产物丙二醛(MDA)含量的影响,并探讨了日粮是硒锌互作对胰腺组织结构的影响.
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