中国是世界人口第一大国，人口超过13亿。印度尼西亚是世界上第四人口大国，2014年底人口约为2.37亿。虽然中国和印尼之间有许多差异（例如，社会，政治，经济制度，自然环境，以及他们的文化和传统），但也有很多相似之处。双方都是发展中大国，维护国家粮食安全任务艰巨，两个国家粮食市场体系建设问题不仅对本国，而且对世界粮食市场都极其重要。如果中国和印尼能够充分和有效地利用本国资源解决粮食安全问题，是对世界粮食安全问题的重大贡献。国内外研究人员在中国和印尼的国家粮食安全问题，表现出了极大的兴趣。　　本研究在借鉴国内外相关研究成果的基础上，首先对粮食市场体系结构和相关概念进行了界定；再次分析了中国粮食市场体系建设现状及取得的成效和印尼粮食市场体系建设现状及存在的问题；第三比较分析了中国和印尼两国在粮食市场政策、流通渠道、价格水平和调控手段、粮食生产受益者采取的政策。在借鉴中国粮食市场安全政策经验的基础上，提出了有利于印尼粮食市场体系建设的策略和措施。