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目的:通过姜黄素干预DSS诱导小鼠溃疡性结肠炎模型,检测p-STAT3蛋白、STAT3mRNA的表达量,从而探讨姜黄素通过STAT3通路对小鼠UC的作用,以及姜黄素对环氧合酶-2(COX2)、过氧化物酶体增殖物激活受体(PPARγ)的影响。方法:将雌性BALB/c小鼠60只,体重15-25g,按随机表分为A、B、C、L、M、H六组,每组10只,A组:正常对照组;B组:模型组;C组:地塞米松干预组(1.5mg/kg.d);L组:姜黄素低剂量组(25mg/kg.d);M组:姜黄素中剂量组(50mg/kg