【摘 要】
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该论文研究了茶皂素的提取和膜滤精制,旨在探索出一种较理想的工业生产茶皂素工艺,研究实验得到的结果如下:1.茶籽饼粕及茶皂素产品中茶皂素的含量测定方法有多种,水解法不失
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该论文研究了茶皂素的提取和膜滤精制,旨在探索出一种较理想的工业生产茶皂素工艺,研究实验得到的结果如下:1.茶籽饼粕及茶皂素产品中茶皂素的含量测定方法有多种,水解法不失为一种较好的而且操作简单的含量分析方法.2.茶籽饼粕中茶皂素可用水提和醇提两种工艺提取.3.对截留分子量为10,000的中空纤维膜实验表明,它对茶皂素的截留率达到91﹪.以乙醇为溶剂进行膜滤时明显优于以水为溶剂的膜滤.通过醇提膜滤精制,茶皂素纯度由精制前的41﹪升高到精制后的75﹪.醇提膜滤是该实验的最新发现,具有重大的工业应用价值.
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