【摘 要】
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本文通过对古典文献、资料和前人研究成果的收集整理,绘制出我国唐以前、唐、宋-元、明、清-民国、建国后等不同历史时期茶叶种植地域分布图,实现了我国历史茶叶分布地域的时
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本文通过对古典文献、资料和前人研究成果的收集整理,绘制出我国唐以前、唐、宋-元、明、清-民国、建国后等不同历史时期茶叶种植地域分布图,实现了我国历史茶叶分布地域的时间序列化、考量整体化和表达可视化。唐以前的茶叶种植是在野生大茶树的分布基础上发展而来的,在长江流域零星分布。唐代的茶叶种植地域较以前有了很大扩展,黄河及以南地区均有分布。宋代时,茶叶种植地域北界退缩至秦岭淮河以南地区。明代茶叶种植地域较宋-元变化不明显。清-民国的茶叶种植地域,从范围和分布密度上较明代均有增加。建国后,茶叶的种植得到了前所未有的发展,为历史上茶叶种植范围最广的时期。茶叶种植地域的历史变化是诸多因素共同作用的结果,从生产角度看,自然气候条件、劳动力数量、粮食作物的生产、茶叶种植的专业化水平、茶叶种植技术、其他国家的茶叶生产,这些因素不同程度的影响着茶叶种植地域的变化。茶商和交通的发展,从流通层面影响茶叶种植地域变化。国内外消费的增减,对茶叶生产起到促进或抑制作用。另外,政府行为、文化推动、和平的发展环境,也是影响茶叶种植地域变化的因素。在全球变暖、城镇化快速发展、现代化水平不断提升的大背景下,茶叶生产正面临新的机遇和挑战。如果能从茶叶种植地域历史变迁的图景中,汲取经验教训,未来的茶叶发展道路将会更加宽广。
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