【摘 要】
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桐城水芹是安徽省桐城市的特产蔬菜,因其具有较高的营养价值和药用价值成为餐桌上的“新贵”,倍受四方食客青睐。自“桐城水芹”被认定为地理标志证明商标,地方政府大力发展
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桐城水芹是安徽省桐城市的特产蔬菜,因其具有较高的营养价值和药用价值成为餐桌上的“新贵”,倍受四方食客青睐。自“桐城水芹”被认定为地理标志证明商标,地方政府大力发展桐城水芹产业,总体态势喜人,但机械化水平相对较低。传统的人工栽培、收割不仅需要极大的生产成本,更是效率低下,成为制约桐城水芹产业发展的瓶颈。应用先进的机械和技术进行桐城水芹的栽培与生产,不仅能改善桐城水芹生产质量,保护生态环境,更是大大提高了劳动生产率,有效的促进农业增效农民增收,促进桐城水芹产业的迅速发展。本文从桐城水芹生产形势着手,对当前水芹生产面临的局势和困境,机遇和挑战进行客观分析,在国家大力推进农业转型升级时期,总结出现阶段发展桐城水芹生产机械化是推动桐城水芹产业发展,打响品牌的有力措施。通过检索资料、阅读文献等方法,对桐城水芹的生产特性、机械化发展现状有了详细了解。通过对水芹耕整地、栽培、收割等生产环节的分析,总结出发展水芹生产机械化的难点,运用经验法进行机具选型和技术参数分析。运用SWOT分析法对桐城水芹生产机械化战略发展这一目标实施的能力进行详细系统化分析,探讨桐城水芹生产机械化发展的战略方案。根据SWOT分析结果,明确当前桐城水芹生产机械化发展优势与劣势并具,机遇和挑战共存。在国家宏观政策的支持下,桐城水芹产业发展要发挥自身优势,克服不足,补齐短板,抓住机遇迎接挑战。研究并提出桐城水芹生产机械化发展的对策,从制定科学规划,加大扶持力度、构建新型推广模式等方面提出发展桐城水芹生产机械化的政策建议。论文的开展可以为桐城水芹产业结构调整和桐城水芹生产机械化发展提供理论依据,有利于为农户增收、农业增效开创新道路,进而推动美好乡村建设,促进精准脱贫,带动农村经济的发展,具有较为重要的理论与现实意义。
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