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目的:本研究选用鲜品石榴果实，切开晒干，用乙酸乙酯浸泡后提取，得到石榴果实乙酸乙酯提取物(PFEA)。通过研究PFEA对2型糖尿病大鼠空腹血糖（FBG）、空腹胰岛素水平（FINS）、胰岛素敏感指数(ISI)、甘油三酯(TG)、游离脂肪酸(FFA)的干预作用，评价其是否具有改善2型糖尿病的功效，探讨其药理作用，为PFEA运用于临床提供初步实验依据。方法:采用高糖高脂高盐饲料喂养加链脲佐菌素（STZ）两次腹腔注射(30mg·kg-1)建立2型糖尿病大鼠模型，以FBG值≥11.1mmol L-1确立为2型糖尿病大鼠的成模标准。分别以石榴果实乙酸乙酯提取物100mg·kg-1，200mg·kg-1,300mg·kg-1灌胃干预4周,阳性药给予罗格列酮（ROG）3mg·kg-1。正常给药组在造模第4周，与PFEA高中低剂量组同时开始给药(PFEA200mg·kg-1)。分别在造模第4周，给药第2周、第4周动态检测空腹血糖(FBG)、胰岛素水平(FINS)、胰岛素敏感指数（ISI）、甘油三酯（TG）浓度。在给药四周后测定血清游离脂肪酸(FFA)浓度。结果:与正常组相比，模型组FBG,FINS,FFA,TG水平显著上升,ISI水平显著下降(P<0.05或P<0.01);造模四周后，正常组与模型组大鼠FBG、FINS、TG分别为5.94、30.71、0.57mmol·L-1；13.05、42.36、1.62mmol·L-1；给药4周后，与模型组相比,石榴果实乙酸乙酯提取物各剂量组FBG,FINS,FFA,TG水平显著降低,胰岛素敏感指数显著升高，且差异有统计学意义(P<0.05或P<0.01)。结论:本研究采用高糖、高脂、高盐饮食喂养加链脲佐菌素（STZ）两次腹腔注射(30mg·kg-1)成功复制2型糖尿病大鼠模型，该模型符合人类临床发病特点；PFEA通过调节实验性2型糖尿病模型大鼠空腹血糖(FBG)、胰岛素水平(FINS)、胰岛素敏感指数（ISI）、甘油三酯（TG）、游离脂肪酸(FFA)水平，而发挥改善和治疗实验性2型糖尿病模型大鼠的作用。