瓷器是我国古代的伟大发明，在世界上享有盛誉。地处福建中部的德化县有着天然的地理条件和丰富的矿产资源，以盛产陶瓷出名，早在宋、元时代德化瓷就名扬四海，是中国古代三大瓷都之一。 “德化窑”为中国陶瓷历史上有名的民窑之一，德化瓷的窑火，始烧于唐，闻名于宋，鼎盛于明、清，德化窑以白瓷闻名于世，其生产的瓷器具有自己独特的风格：德化白瓷釉面纯净无瑕、光泽莹润无比，素有“象牙白”、“猪油白”、“鹅毛白”等一系列美称。出土的大量的传世之作，为德化乃至中国、世界的人们留下了宝贵的研究资料，有待后人去探讨和研究。 本课题研究的主要内容：德化陶瓷发展的历史源流；传统瓷器和外销瓷器的特征以及个案分析；对德化陶瓷传统的再思考和现代瓷工艺的考察，几个部分组成。本文中回顾历史、比对现在、展望未来，通过实地考察研究，在尊重历史发展的前提下，深入客观的分析了德化传统陶瓷作坊的一些变迁过程以及这些变迁所带来的社会影响。重振瓷都雄风和合理的利用资源大力发展大城市的战略是德化的发展机遇，也是适应国家经济发展战略的。本课题的研究对于总结德化瓷器的历史进程，进一步推广“瓷文化”以及人文主义精神有着重要的意义。