人参(Panax ginseng C.A.Meyer)系五加科（Araliaceae）人参属（Panax）植物，是驰名中外、老幼皆知的名贵中药材。我国对于人参的研究已有2000多年的历史，最早的药物学专著《神农本草经》中对人参的作用有这样的描述：“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，明目，开心益智。”享有“百草之王”的美誉。人参皂苷作为其标志性成分，受到很多学者的研究和探讨。本文在阐述了原人参三醇型皂苷的药理作用的基础上，选取了适合碱降解人参茎叶三醇组皂苷[1-2]制备20(S)-PPT的条件，提高了其转化得率。并采用氨基酸对20(S)-PPT和人参皂苷-Re进行结构修饰，期望得到生物活性较高的单体人参皂苷衍生物，为以后人参皂苷类化合物及其衍生物的药理研究、临床应用以及新药研发提供理论基础。本论文主要从以下几个方面进行研究：1、对人参皂苷的种类及原人参三醇型皂苷药理活性研究的进展进行综述。2、对碱降解人参皂苷的条件进行系统的研究，采用了硅胶柱层析、重结晶等提取分离技术从碱降解的产物中分离得到20(S)-PPT。3、用氨基酸[3-4]对20(S)-PPT和人参皂苷-Re进行结构修饰。4、利用萃取、正反相柱色谱等分离技术对得到人参皂苷衍生物进行分离提纯，得到单体化合物。5、根据1H-NMR、13C-NMR图谱等光谱手段对化合物进行表征。