中国高等职业教育伴随着中国高等教育由精英教育阶段向大众教育阶段的转变，坚持改革，创薪，不断吸收借鉴西方发达国家，尤其是美国、加拿大、德国、澳大利亚，甚至邻国新加坡等国在职业教育改革、发展、管理等方面的先进理念、经验和做法，在借鉴、吸收与本土化的过程中，不断调整与更新自身的建设、发展理念和前进方向，尤其在职业教育课程的改革与建设方面，改革力度最大，在不断的“破”与“立”转换之间，积累了丰富的实践经验，在不同的历史时期尝试了不同的课程模式，并以课程改革为核心，推进高职教育的整个改革、发展进程。本文在系统阐述高等职业教育课程模式的基础上，对学习领域课程开发的理论、程序、过程进行了详尽的论述，对其在当前中国高等职业教育中的应用过程中出现的问题进行了分析，并提出了建设性的应对思路，策略和方法。