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研究目的:本研究通过对40分钟速度相同速度(5.5km/h)的水平快走和慢跑两种健身方式在运动过程中的肌肉氧含量、表面肌电中IEMG实时的变化特点,以及水平快走和慢跑两种健身方式运动过程中的肌氧含量和表面肌电的变化规律,讨论两种不同健身方式对肌肉活动影响,从而为健身人群选择适宜的健身方式提供理论依据。研究方法:受试者为山东体育学院学生10名,成年女性,平均年龄为24.5±0.85岁。研究采用肌氧含量与表面肌电相结合的测试方法探讨水平快走和慢跑运动过程当中两种健身方式对肌肉活动的影响。本实验以两种健身方式(快走和慢跑)为变量,让受试者在水平跑台上完成40分钟的运动。运动时采集左腿股外侧肌的肌肉氧含量和右侧股二头肌、股外侧肌、腓肠肌外侧的肌电信号,进行实时同步的测量。研究结果:(1)在40分钟水平快走和水平慢跑运动过程当中,在运动前期两种运动方式的肌氧含量均表现为先下降后上升;随着运动时间的持续,水平快走运动中肌氧含量保持在一定水平上,整个运动过程中变化不明显;水平慢跑运动中肌氧含量也保持在一定的水平上,但是由于慢跑运动过程中受到震动的影响,慢跑肌氧含量波动比较大。而且在运动过程中水平快走的肌肉氧含量比水平慢跑的肌肉氧含量高。水平快走和水平慢跑的肌氧含量具有非常显著性差异(P<0.01)。(2)水平快走和水平慢跑40分钟运动过程中,水平快走下肢股二头肌、股外侧肌和腓肠肌外侧的IEMG值均比水平慢跑小;水平快走的总IEMG比水平慢跑少。在水平快走中的IEMG值为腓肠肌外侧>股二头肌>股外侧肌,水平慢跑中的IEMG值为腓肠肌外侧>股外侧肌>股二头肌。两种运动方式中股二头肌的IEMG没有显著性差异(P>0.05),股外侧肌和腓肠肌外侧均有非常显著性差异(P<0.01),水平快走和水平慢跑总IEMG为非常显著性差异(P<0.01)。(3)40分钟相同速度水平快走和慢跑心率随运动时间的延长,心率均逐渐升高,升高后均保持在一定水平,但是水平慢跑的心率明显高于水平快走心率。其中第5分钟水平快走和水平慢跑呈非常显著性差异(P<0.01),在第15,20,25,35分钟时水平快走和水平慢跑呈显著性差异(P<0.05),第30分钟和第40分钟均没有显著性差异(P>0.05)。(4)40分钟相同速度水平快走和慢跑主观感觉疲劳程度均有各自的特点,水平快走和水平慢跑的主观感觉疲劳程度整体呈上升趋势,而且随着时间的延长,主观感觉疲劳程度数值越大,水平慢跑各个测量点的主观感觉疲劳程度均大于水平快走的主观感觉疲劳程度值,水平快走和水平慢跑两种健身方式的主观感觉35分钟和40分钟有非常显著性差异(P<0.01)。研究结论:(1)40分钟相同速度水平快走和水平慢跑两种健身方式运动过程中,在运动初期肌氧含量迅速下降;随着运动时间的持续,肌氧含量逐渐上升之后保持在一定水平。水平快走肌氧含量变化幅度小,而在水平慢跑中,肌氧含量变化幅度比水平快走大,运动过程中肌氧含量比水平快走肌氧含量低。(2)40分钟相同速度水平快走和水平慢跑运动过程中,水平快走下肢股二头肌、股外侧肌和腓肠肌外侧的IEMG值均比水平慢跑小;水平快走的总IEMG比水平慢跑少,水平快走中IEMG值从大到小依次为腓肠肌外侧>股二头肌>股外侧肌,水平慢跑中IEMG值从大到小依次为腓肠肌外侧>股外侧肌>股二头肌。(3)40分钟相同速度水平快走和水平慢跑运动过程中,水平快走心率指标明显低于水平慢跑的心率指标。(4)40分钟相同速度水平快走和水平慢跑运动过程中,每5分钟水平快走的主观感觉疲劳程度明显小于水平慢跑的主观感觉疲劳程度。