随着社会的不断进步和发展，对高等院校体育教育本科专业培养的目标要求越来越高，除了要有扎实的体育专业基础知识以外，还要掌握良好的体育教学专业技能。高等院校是培养优秀体育教师的主要基地，必须注重体育专业学生的教学技能的培养，从理论和实践上探索教学能力和途径方法，全面掌握教学规律和体育文化的学习，深化体育教学改革实践和提高体育教学质量。本研究采用文献资料、问卷调查、访谈、实地观察等方法，根据河南省教育厅教学指导委员会制定的体育教学技能指标和要求，对河南高校（郑州大学、河南师范大学、洛阳师范学院）体育教育的培养模式、课程设置、技能培训、实践教学四个方面教学技能进行现状调查。分析河南省高校体育教育专业学生在教学实习中的教学设计技能力、课堂教学能力、教学研究能力、教学评价能力。结果表明：河南高校体育教育专业学生在实习中学生教学语言不流畅、表达缺乏感染力、讲解动作层次不清晰、动作示范不规范、教学目标设计不准确，教案设计不够合理，课堂教学组织和管理能力较差，适应不了环境的变化，课堂互动能力较差，科学研究能力不足等诸多问题。所以，注重平时教与学的结合，提高体育教育专业学生教学能力的基本功，是河南省高校体育院系教学改革的重要方向，也是我国高校体育教育教学质量提高的关键和突破口。针对以上存在的问题及产生问题的原因，提出要不断优化河南高校体育专业学生教学知识，促进体育专业学生教学技能和教学知识的融合，加强体育专业学生说课能力及体育专业学生课堂模拟训练，利用学校平台提高体育专业学生实践能力，延长并合理安排体育专业学生实习时间，加强对体育专业学生教育实习的监督和教育实习基地建设，改善教学条件。这样才能适应新课程改革精神，增强学生角色意识，提高体育专业学生教学技能和实践能力。