茅莓（Rubus Parvifolius L）为蔷薇科（Rosaceae）悬钩子属植物，落叶小灌木。生于山坡、路旁荒地、灌丛和草丛中，适应性强，资源十分丰富，分布于河北、山西、陕西、四川以及中南和华东各省。为传统民间中药，根、茎、叶及全草均可药用，具有清热凉血、散结止痛、利尿消肿等功效。用于治疗肠炎、肝脾肿大、黄胆、慢性肝炎、跌打肿痛、风湿骨痛、泌尿系统感染等。现代药理实验表明，茅莓的水提物具有止血和活血化瘀作用，为开发这类活血化瘀药物开辟了广阔前景。据报道，关于茅莓的化学成分国内外研究都甚少，目前从该植物中只分出了两个三萜化合物，该属植物乌索烷型三萜类化合物有明显体外抗肿瘤活性，为丰富该属植物天然药物化学的应用基础研究成果，为开发和利用本地区传统中药-茅莓，本课题拟对茅莓根的三萜及皂甙成分进行了研究。经过溶剂处理和反复层析分离，共分得8个单体化合物，依据化学和光谱方法鉴定了7个化合物，其中有5个是三萜化合物。结构确定为：β-谷甾醇（β-sitosterol，Ⅰ）；蔷薇酸（euscaphic acid ，Ⅱ）：2α，3α，19α-trihydroxy urs-12-en-28-oic acid；1β,2β,3β,19α--tetrahydroxy urs-12-en-28-oic acid （Ⅳ）；2α，3α，19α，23-tetrahydroxy urs-12-en-28-oic acid（Ⅴ）；β-葫萝甙（daucosteorl，Ⅵ）；悬钩子皂甙（suavissimoside R1，Ⅶ）：28-β-gluchopyranosyl ester of 2α，3β，19α-trihydroxy urs-12-en-23，28-dioic acid和2α，3β，19α-trihydroxy urs-12-en-23，28-dioic acid(Ⅶa)。其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ和Ⅶa等6个化合物均为首次从该植物中分得，另一化合物（Ⅲ）结构正在鉴定中。我们还首次利用气相色谱—质谱联用技术（GC—MS）对茅莓根和叶的挥发油主要成分进行分析，并鉴定了其中的28种成分。鉴于目前对茅莓的药理研究甚少，我们对茅莓根和叶挥发性部分还分别做了抑菌作用方面的研究，实验结果表明：茅莓根对革兰氏阴性菌和阳性菌均无抑菌作用，而茅莓叶有显著的抑菌作用，这对茅莓在医药、食品、化妆品等方面的应用提供了科学依据。