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为了探明小麦和玉米颖果的生长及胚乳细胞的发育,本研究以小麦(郑麦9023和扬麦19),玉米(农乐988和扬糯1号)颖果为材料,精确标记开花天数,观测颖果生长;采用组织化学染色方法检测胚乳活性及淀粉含量;采用树脂包埋制作切片,利用光学和扫描电子显微镜观察胚乳细胞及淀粉体的形态结构变化,结果如下:1小麦颖果生长及胚乳的发育(1)小麦颖果发育前、中期果皮富含叶绿体,呈绿色,颖果成熟后果皮叶绿体解体,果皮由绿色转变成黄白色。颖果长、宽和厚度以及鲜、干重的变化呈“S”型生长曲线,颖果长、宽和厚