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农业废弃物如牛粪、烟梗的综合利用是目前生物工程和有机肥开发的主要方向之一。大量研究表明,关于牛粪和烟梗堆肥的研究均集中于单一物料,而混合堆肥的研究报道较少。因此,本研究以牛粪和烟梗为原料,首先通过不同碳氮比试验筛选出牛粪与烟梗混合堆肥的适宜碳氮比,然后在最适宜的碳氮比条件下进行不同通气量堆肥试验,筛选出牛粪与烟梗混合堆肥的适宜通气量,以期为牛粪与烟梗的无害化、资源化利用提供理论依据和技术支撑。主要研究结果如下:1.不同碳氮比对堆肥高温(≥50℃)持续时间、电导率、种子发芽指数及营养成分等指标均有影响。当碳氮比为22:1(T22)时,高温持续时间为16 d,堆肥结束后电导率为886μs·cm-1,种子发芽指数为121.3%,全氮、全磷和全钾含量分别为3.86%、0.65%和1.83%,较初始含量分别增加了53.2%、35.4%和16.6%;碳氮比为19:1(T19)时,高温持续时间为12 d,堆肥结束后电导率为953μs·cm-1,种子发芽指数为118.5%,全氮和全钾含量分别为4.19%和1.00%,较初始含量分别增加了60.0%和29.9%;碳氮比为25:1(T25)时,高温持续时间为8 d,堆肥结束后电导率为972μs·cm-1,种子发芽指数为78.9%,全氮和全钾含量分别为3.02%和2.42%,较初始含量分别增加了15.3%和30.8%。综合分析,T22处理高温持续时间最长,堆肥结束后电导率最低,种子发芽指数最高,养分指标含量均有所增加,牛粪与烟梗混合堆肥效果最理想。2.不同通气量条件下,堆肥高温持续时间、电导率、种子发芽指数及营养成分等指标均有差异。与对照(W0)相比,通气12 h处理(W12)高温持续时间延长了5 d,堆肥结束后电导率降低了9.59%,种子发芽指数增加了54.88%,全氮、全磷和全钾含量分别增加了10.60%、47.73%和10.91%;通气6 h处理(W6)高温持续时间与对照相同,堆肥结束后电导率降低了6.33%,种子发芽指数增加了47.70%,全氮、全磷和全钾含量分别增加了8.02%、25.00%和10.91%。其中W12处理高温延长时间最长,电导率降低比例最大,全氮和全磷含量增加比例较高,最有利于堆肥腐熟度的提高和养分含量的释放。本研究通过堆肥试验获得了牛粪与烟梗混合堆肥的两个重要参数,即最适宜碳氮比为22:1、通气量为通气12 h,在该参数控制下,能有效地提高牛粪与烟梗混合堆肥效果和产品品质。