山东“小三线”建设是山东工业发展史的重要组成部分,其遗留下的“小三线”工业遗存是山东工业发展史的重要载体,由于我国工业建筑遗产保护刚刚进入起步阶段,对其基础调查工作还没有系统的规划及展开,缺乏官方的法律条文保护使的大量的工业遗存正遭受到严重的破坏。对于工业遗存的基础调研工作是工业建筑保护理论研究的必要前提,所以大规模有序的的工业遗产基础调研正迫在眉睫。“田野调查”是一种科学有效地基础调研方法,在第四届工业建筑遗产学术讨论会上首次将其引用至工业遗产的基础调研工作中,但并未对其进行深入的方法研究,在工业遗产保护的基础调研工作中也为得到广泛应用,本文通过对“田野调查”具体应用方法进行研究,并结合“小三线”工业遗存特殊的历史背景及地理环境总结了出切合实际的“小三线”工业遗存“田野调查”方法。在确立了科学的“田野调查”方法后笔者将其应用在鲁中南沂蒙山区的“小三线”实地调研中,并取得了鲁中南“小三线”遗存的详实基础资料及现状信息,根据国内外关于工业遗产基础资料的汇编方法将其系统的归纳和记录并汇编成“鲁中南”小三线工业遗存调查---工业建(构)筑物调查信息表。最后应用“小三线”工业遗存的价值评价体系对调查结果进行了科学的价值评价并提出了相应的保护措施。并总结了在“田野调查”中遇到的困难及现阶段研究的不足之处,望在后续的研究工作中给予指正并进行补充。