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胰岛素样生长因子-I(IGF-1)是动物体内重要的调节因子之一，因此，研究鸡的IGF-1基因多态性与其重要经济性状间的关系，使得IGF-1基因越来越受到重视，并被作为一个重要的候选基因进行研究。目前，对IGF-1多态性的研究主要是采用PCR-RFLP技术，由于酶切技术可能会存在有些序列不能被限制性内切酶所识别，而导致其检测受到限制。相反，PCR-SSCP技术能够更加灵活的应用于SNPs的检测、筛选。本实验对新扬州鸡(130只)、雪山鸡(100只)和莱航鸡(47只)的IGF-1基因进行了PCR-SSCP多态性检测；并结合测序验证。对设计的引物进行了PCR扩增和电泳检测最优条件的探索，建立和完善了特定位点的PCR-SSCP检测方法。建立统计分析模型，应用GLM过程对新扬州鸡部分生长和屠宰性状进行分析。本论文得到的结论如下：
1.本实验确立了检测鸡胰岛素样生长因子I(IGF-I)基因5-UTR、Exon1和3-UTR的最佳PCR-SSCP方法。并在新扬州鸡、雪山鸡和莱航鸡共发现了四个多态位点；分别为：23F/R、26F/R、28F/R和29F/R。
2.对多态位点进行基因型频率和基因频率以及基因型分布分析，其结果：新扬州鸡23F/R等位基因A频率：0.8038，等位基因B频率：0.1962;28F/R等位基因A频率：0.3846，等位基因B频率：0.6154。雪山鸡等位基因频率为：26F/RA：0.8200，B：0.1800;28F/RA：0.3819，B：0.6181；经基因型分布卡方检验，发现新扬州鸡上的两个多态位点处于哈代-温伯格平衡(P=0.929、P=0.966)，雪山鸡不处于哈代-温伯格平衡(P=0.002、P=0.112)，并发现多态位点存在品种分布差异。
3.对存在多态的4个座位PCR扩增产物进行测序，测序结果显示在IGF-I存在插入突变G(23F/R)和同义替换C→G(28F/R)；可能涉及T→C(26F/R)和C→A(29F/R)。
4.在早期体重方面，23F/R基因型中，二周龄体重BB型与AB型差异显著(P＜0.05)，但AA型与AB型和BB型均不显著(P＞0.05)；在十二周龄，BB型对AA型型在龙骨长上，接近差异显著水平(P=0.068)。而28F/R基因型中在十二周龄体重BB型与AA型接近差异显著水平，P=0.055。综合分析，两个突变位点基因型中，BB型和AB型对新扬州鸡的增重和龙骨、胫骨生长趋势优于AA型；但就影响效应分析，28F/R的影响较小；可将这两个突变位点作为选育参考。
5.结合屠宰测定指标进行最小二乘法比较分析，结果表明，23F/R基因型中新扬州鸡的胸肌重BB型对AB型和AA型都表现差异显著(P=0.004、P=0.030)，胸肌率BB型与AA型出现差异显著(P=0.017)。两个突变位点(23F/R、28F/R)都存在BB型＞AB型＞AA型的趋势，个别指标达到显著差异。在肌肉品质指标分析中，23F/R对嫩度存在BB型显著优于AA型和AB型，28F/R仅在肌肉含水量BB型与AB型存在差异显著(P＜0.05)。