基于鲟鱼系列产品的华大水产科技有限公司营销策略研究

来源 :兰州大学 | 被引量 : 1次 | 上传用户:maxchou
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随着全球人口的增加和自然渔业资源的日益枯竭,消费者对人工可循环性养殖模式及其水产品的需求日益剧增。本论文以鲟鱼系列产品为核心对象,虽然鲟鱼本身价值并不是很高,但深加工制品的市场潜力大、附加值高。所以鲟鱼作为华大水产科技有限公司(简称“华大”)的核心产品也与其用处、功效、市场潜力和涉及领域大有直接关系,而科学的可循环养殖模式为其提供了质与量的保证,同时也减轻了自然捕捞和环境污染的程度。该公司拥有强大的科研实力,为了让科技更好地改善生活,华大不断地再将先进的研究成果进行产业化,再利用产业化收入反哺科研,打造一个以“产-资-研-学-产”的健康循环模式,为企业一个提供更好更长久的发展。而本文中对产业推广中的营销策略进行了分析和设计,为将产品顺利推向市场、为公司获得盈利能力,为公司树立良好的品牌形象铺平了道路。本文主要对鲟鱼系列产品中的高附加值产品的鲟鱼鱼籽酱、普遍推广产品鲟鱼食品制品,以及具有强大市场潜力的鲟鱼皮革制品、药品和保健品的市场消费量、消费地域性差异、消费人群分类、消费习惯等状况进行了研究。分别从行业环境到公司内部,从周边政策和文化等大环境影响因素,再到个人消费习惯等影响因素,从全球性市场到片区市场等多层次进行了研究分析。首先,本文以鲟鱼系列产品为核心,利用了PEST分析法对其所处的行业形势及情况进行了分析,用了波特五力竞争模型对本行业内目前的竞争状况进行了阐述,还利用了SWOT分析模型对公司内部环境及产品情况进行了调研分析;其次,结合了管理学营销分析工具和STP理论制定了鲟鱼产品的营销策略,最后利用分析结果进而引出4P营销策略组合,制定了鲟鱼系列产品的营销策略,确定了鲟鱼系列产品的前期主攻产品是鲟鱼鱼籽酱,通过鱼籽酱可快速获得盈利能力来支撑公司运作;鲟鱼食品作为公司推广产品,用于平摊成本及获利的同时,推广和树立公司的品牌形象;而鲟鱼皮革制品、药品和保健品等为潜力产品,它能够保持公司持续市场领先及盈利能力。总之,华大公司从掌控鱼类的苗种源头到深加工产品的全产业过程,配合全新的营销手段扩大了市场份额,提升了产业规格。通过产品营销使得公司从市场上获得利润,并拥有足够的资金支持其良好的运行,而公司良好的运行则能推动公司创新和环保,并为人类健康服务,从而形成产业推动科研,科研造福社会的可持续性发展。
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