当今时代,企业竞争归根到底是企业人力资源的竞争,人才是企业可持续发展的立足之本。因此,提高企业员工的素质和能力至关重要。如何吸引人才、发展人才、留住人才将成为企业战略发展的重要组成部分。企业传统培训重在对员工进行知识技能的灌输,员工只是被动地接受培训,这容易导致培训供需的不平衡。企业大学(Corporate University)的建设重在利用内外部资源,实现企业人才水平和组织能力的持续提高。企业大学的建设将成为企业内生能力的成长源泉,以及企业战略发展与变革的工具。近年来,国内外很多企业相继开办了自己的企业大学,将企业大学作为企业内部的培训机构和教育机构,并积累了宝贵的经验。一方面,满足企业员工终身学习的需要。另一方面,逐渐将企业大学纳入企业的整个价值链中,服务客户、供应商及相关利益者。通过企业大学的沟通途径,增强企业的核心竞争力,提高企业对战略合作伙伴的影响力。本文以泸州老窖集团为例,探讨传统白酒行业企业大学建设的运作模式。全文分为六个章节：第一至二章,概括介绍国内外企业大学发展状况；第三至五章,系统分析泸州老窖的人员构成情况、培训情况以及企业大学建设的必要性和可行性；第六章,结合现有的师资力量及培训情况,依托企业发展战略,提出企业大学建设的初步构想,包括：企业大学组织结构的设计、课程体系的构建、师资力量的培养、内部管理制度的完善等方面。通过研究分析,笔者得出以下结论。第一,泸州老窖的培训与发展处于“非系统化”到“体系化”的转型阶段；第二,基于泸州老窖发展转型的需要,企业大学的建设将得到公司高层的大力支持,其建设具有必要性和可行性；第三,泸州老窖企业大学的建设必须立足员工需求,服务企业业务；第四,泸州老窖企业大学的建设是一个长期的过程,需要全体员工的共同努力；第五,泸州老窖企业大学的建设将为传统白酒企业培训工作的开展提供启示。