大豆脂肪代谢与酯酶同工酶变化研究

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大豆是我国重要的粮食和油料作物,研究大豆脂肪代谢机制,对于改善大豆品质和促进大豆高效发展具有重要的意义。本试验于2008~2009年在东北农业大学香坊试验站进行,分别采用田间小区、框栽试验及室内发芽相结合的方法进行研究。试验中选用了三个品质类型的5个大豆品种:东农42(高蛋白品种)、东农47(高油品种)、绥农14(普通品种)、黑农43(高蛋白品种)、黑农45(高油品种),进行田间小区试验和发芽试验;以绥农14为材料,设置高、中、低三个施氮肥水平,进行大豆脂肪积累与转运及施氮水平对酯酶同工
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