生鲜农产品是人们赖以生存的必需品,而流通作为生鲜农产品从田间地头走上百姓餐桌整个过程的必要一环,其重要性不言而喻。本文以公共管理学和政府管制理论等为指导,运用文献研究法、定性研究法以及比较和借鉴相结合的方法,对大连生鲜农产品流通的政府监管进行了较为深入的研究。本文的主要内容是由以下几部分构成:(1)绪论部分。主要介绍研究背景、问题的提出、研究意义、研究内容和框架、研究技术路线、研究方法以及国内外对此问题的相关研究等。(2)生鲜农产品流通的政府监管的相关概念、内容与手段以及理论基础。由三部分组成,一是生鲜农产品及其流通的基本概念,还有政府对生鲜农产品流通的监管的相关知识概念;二是生鲜农产品流通的政府监管的内容和手段;三是理论基础,包括信息不对称理论、交易成本理论和政府管制理论。(3)大连生鲜农产品流通的政府监管的现状、问题及原因。这部分是本研究的核心内容之一。由四部分组成,一是大连市生鲜农产品流通的现状;二是大连市生鲜农产品流通的政府监管现状;三是大连市生鲜农产品流通的政府监管存在的问题;四是大连市生鲜农产品流通的政府监管存在问题的原因分析。(4)国内外发达地区生鲜农产品流通的政府监管经验及启示。由三部分组成,一是发达国家生鲜农产品流通政府监管的做法;二是国内发达地区生鲜农产品流通的政府监管的经验;三是对大连市生鲜农产品流通的政府监管带来的启示。(5)大连市生鲜农产品流通的政府监管对策建议。本部分是本研究的落脚点,从五个方面提出合理的对策建议。