考虑品质偏好的农副产品供应链资源配置研究

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随着国际形势动荡,国内供给侧改革深化,我国提出了国际国内双循环的经济战略部署。双循环形成的内驱动力对农副产品品质提出更高要求,农副产品生产的目标由过去的增产增收逐渐转向品质升级。作为双循环的重要节点,成渝经济圈在双循环产品流通过程中,农副产品占有非常大的比例,农产品品质要求对于双循环的良性发展具有举足轻重的作用。消费者对农副产品的品质偏好日趋强烈,农副产品供应链资源匹配已经成为国内研究的重点和热点问题。作为中国经济发展第四极,成渝经济圈承担着我国部分农副产品生产以及商品粮基地的重任,在去年提出的国际国内双循环新发展格局下,本区域的农副产品供应链作为双循环的支柱产业,存在农副产品供应链零散、供需匹配不均衡、订单农业发展程度较低、农副产品质量不受重视、农业生产没有形成规模以及现有的农业合作社各自为政等问题。农副产品资源与市场错配没有形成良好的国际国内双循环模式,导致供应链上下游双重边际效用非常明显。农户对农副产品的品质意识淡薄,而近年来随着消费者对农副产品从价格敏感度逐渐转向品质敏感度,同时对农副产品的品牌越发重视。基于上述区域内农业供应链存在的堵点问题,本文考虑双循环新发展格局对农副产品供应链资源配置带来的影响。首先,以成渝经济圈的农业供应链为研究对象,分析区域内农户组成的农业合作社与零售商之间的供需双边匹配问题,以农副产品品质作为主要指标构建满意度最大化的双边匹配模型。其次,在农副产品分类方面,本文通过聚类的方法,筛选出品质易变的农产品,为后续匹配评价提供了准确的分类。最后,本文考虑消费者品质敏感度以及价格敏感度情况下供应链协调以及利润分配的契约机制。本文研究表明,在农副产品供应链中考虑需求方品质偏好的情况下,供应链下游对上游进行品质激励能在促进品质提升的同时,使双方收益更大。得出双边匹配模型能够有效解决区域内农副产品错配问题,建立订单农业下对品质的激励机制也有利于农副产品的品质提升以及对供应链上游的品质投入激励,鼓励农户生产出更优质的农副产品,更好满足当今环境下的消费者需求。研究对解决现实问题有价值和指导意义,以后在此类问题研究中能得到更进一步的理论意义。
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