兴凯湖翘嘴鲌(Topmouth culter)是翘嘴鲌(Culter albumus)中的一个地理种群,又称兴凯湖大白鱼,是一种名贵的经济鱼类。其肉质洁白、细嫩,味道鲜美,被奉为鱼中上品并深受人们青睐。由于多年掠夺性捕捞、水位下降和环境破坏等因素,兴凯湖翘嘴鲌的野生群体逐渐减少。进行兴凯湖翘嘴鲌集约化养殖试验是提高兴凯湖翘嘴鲌集约化养殖水平的基础。本实验通过进行兴凯湖翘嘴鲌集约化养殖试验,以期为进一步推广兴凯湖翘嘴鲌人工养殖,探索翘嘴鲌池塘养殖高产技术,为提高池塘养殖经济效益提供帮助。近年来随着兴凯湖翘嘴鲌人工繁殖技术的突破,市场需求量的增加,集约化养殖兴凯湖翘嘴鲌已经逐渐兴起。目前对兴凯湖翘嘴鲌的药物试验方面少见报道。为此,本试验通过兴凯湖翘嘴鲌的幼鱼对常用渔用药物的急性毒性实验以及安全用量研究,旨在为高效集约化健康养殖兴凯湖翘嘴鲌提供技术支撑。论文主要从两个方面对兴凯湖翘嘴鲌进行了研究,第一,池塘集约化养殖不同规格的兴凯湖翘嘴鲌及不同套养模式的的研究；第二,几种常用渔药对兴凯湖翘嘴鲌幼鱼的急性毒性试验,研究结果如下：(1)野生翘嘴鲌的天然饵料主要以中上层鱼类为主,难以大规模在池塘养殖,随着兴凯湖翘嘴鲌养殖技术不断提高,通过驯食可以完全摄食配合饲料。兴凯湖翘嘴鲌对水体溶解氧要求较高,但同时又耐低氧,适合在池塘高密度养殖。由于以上优势,池塘主养兴凯湖翘嘴鲌成鱼将会成为一种新的名特优养殖模式。本试验经过池塘养殖不同规格的兴凯湖翘嘴鲌以及不同养殖模式探索,取得了预期的目标,对广大养殖户具有借鉴和指导作用。(2)本试验采用粗蛋白为40%的配合饲料,饵料系数1.56。兴凯湖翘嘴鲌对饲料中粗蛋白的要求较高,约为40%-45%,本试验饲料粗蛋白含量比较接近。兴凯湖翘嘴鲌饲料粗蛋白含量应为43%以上,以提高翘嘴舶产量,同时提高商品鱼价格,增加养殖效益。(3)要提高池塘主养兴凯湖翘嘴鲌成鱼的产量和经济效益,关键是投放大规格鱼种。由于翘嘴鲌繁殖季节迟(6-7月),如果按常规的苗种培养方法,秋片鱼种规格在7-11cm之间,池塘养殖期需要2年,不能当年养成商品鱼。因此可采取低密度培养鱼苗的方法,培养出15cm以上的大规格鱼种,满足池塘主养翘嘴鲌的需求。(4)通过三种渔用药物对兴凯湖翘嘴鲌幼鱼的急性毒性试验,得到二氧化氯、聚维酮碘、氯溴异氰尿酸对兴凯湖翘嘴鲌幼鱼的安全浓度分别为2.58mg/L、3.95mg/L、0.51mg/L。兴凯湖翘嘴鲌对三种药物的敏感性依次为：氯溴异氰尿酸>二氧化氯>聚维酮碘。兴凯湖翘嘴鲌对二氧化氯的敏感性较其他养殖驯化时间较短的鱼类高,对聚维酮碘的敏感性较低。虽然兴凯湖翘嘴鲌的耐药性较好,但养殖过程中也要注意慎用药物。(5)翘嘴鲌性情暴躁,易掉鳞,但与长江水系的翘嘴鲌相比,拉网时极少跳跃。在拉网起捕时的操作会对鱼体造成损伤,影响鲌鱼正常摄食,甚至导致鱼的死亡,不利于兴凯湖翘嘴鲌的生长和养殖,因此在操作过程中应特别注意保护兴凯湖翘嘴鲌。池塘主养兴凯湖翘嘴鲌成鱼,应采用成鱼一次性拉网干塘,集中销售的模式。