农产品物流中基于服务链的服务质量评价体系研究

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近年来,我国农产品物流服务质量仍然面临诸多问题,随着食品安全问题与服务质量概念的深入人心,农产品物流服务逐渐得到社会各界的广大关注。国家正投入较大的人力、物力、财力,为提高农产品物流服务质量,建设完善的农产品物流服务体系不懈努力。现阶段我国对农产品物流服务质量的测量研究主要借鉴西方已有的理论框架和研究方法。在农产品物流服务质量评价指标体系研究方面,学者们多局限于评价农产品流通中的单个主体的服务质量,并未将批发零售、第三方物流、检测部门等作为服务整体设计评价模型。因此本研究基于服务链的思想,从批发零售、第三方物流、消费者、检测等的整体角度出发,借鉴已有的物流服务质量评价指标模型,构建农产品物流服务质量的评价指标模型,并通过实证研究对指标模型进行验证。研究通过信度&效度检验、因子分析验证指标模型的合理性,确定了可靠性、成本、时间性、信息与技术、企业形象与服务以及政策与检测这6个测量变量。并用变异系数法确定各维度及其下设指标的权重,分析了不同因子对农产品物流服务质量的影响程度。最后依据研究结果为提高农产品物流服务质量提出了建设性的意见,为完善农产品物流服务体系提供依据。
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