大蒜（Allium sativum L.）是一种重要的蔬菜和药用植物，主要靠种蒜进行无性繁殖。在长期无性繁殖过程中，易感染多种病毒，造成种性退化，产量和品质下降。利用组织培养技术，不仅可以脱除大蒜病毒，还可以提高大蒜繁殖效率，改进大蒜繁育方法。试管苗玻璃化现象普遍存在于多种植物中，是植物组织培养过程中特有的异常现象。玻璃化试管苗因其生长势差、分化能力低、难以生根成苗、移栽大田更难成活，成为植物脱毒快繁的主要障碍。活性氧对植物生长发育的影响一直是研究的热点，活性氧代谢与试管苗玻璃化的关系已有少量报道，但缺乏深入系统的研究。本文以大蒜品种‘二水早’试管苗为材料，研究了不同活性氧物质及其抑制剂对大蒜试管苗玻璃化发生及其生理特征的影响，探讨了试管苗玻璃化与活性氧的关系，初步揭示了活性氧对大蒜试管苗玻璃化发生的促进作用。主要研究结果如下：1．外源活性氧（过氧化氢：H₂O₂和百草枯：PQ）对大蒜试管苗玻璃化发生及生理代谢有显著影响，其对大蒜试管苗玻璃化的形成有促进作用。外源活性氧浓度越高，玻璃化试管苗百分率越高，玻璃化程度越严重；在外源活性氧作用下，试管苗组织含水量、SOD、POD、CAT活性、MDA含量和电解质渗透率升高，叶绿素含量下降。2．外源活性氧抑制剂（抗坏血酸和甘露醇）对大蒜试管苗玻璃化发生及生理代谢有显著影响，其对试管苗玻璃化的形成有抑制作用。在外源活性氧抑制剂作用下，玻璃化试管苗百分率显著降低。在不同浓度外源抗坏血酸和甘露醇作用下，大蒜试管苗叶绿素含量、SOD、POD和CAT活性显著升高，MDA含量及电解质渗透率显著下降。3．活性氧抑制剂（AsA）可缓解外源活性氧物质（H₂O₂）引起的大蒜试管苗的玻璃化发生。H₂O₂浓度一定时，大蒜玻璃化试管苗百分率、MDA含量、电解质渗透率均随AsA浓度的升高而降低，叶绿素含量、SOD和POD活性则表现相反的趋势。4．与正常试管苗相比，大蒜玻璃化试管苗的组织含水量、SOD活性、POD活性、CAT活性、MDA含量和电解质渗透势显著上升，叶绿素含量显著下降。